thumb|300px|O regină în devenire înconjurată de lăptișor de matcă Lăptișorul de matcă este o secreție produsă de albine care este utilizată pentru a hrăni reginele, atât adulte cât și în stadiul de larvă.

Este secretat în glandele hipofaringiene și mandibulare ale albinelor lucrătoare, și folosit pentru a hrăni toate larvele după eclozare din colonie.

Lăptișorul de matcă este uneori folosit în medicina alternativă, în cadrul terapiei numite apiterapie. Este adesea vândut ca supliment alimentar pentru oameni, însă Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară a concluzionat în 2011 că nu există dovezi care să susțină afirmația că consumul de lăptișor de matcă oferă beneficii pentru sănătatea oamenilor. În Statele Unite, Administrația pentru Alimente și Medicamente a inițiat acțiuni legale împotriva companiilor care au comercializat produse cu lăptișor de matcă folosind afirmații nefondate privind beneficiile pentru sănătate.

Lăptișorul de matcă reprezintă hrana reginei stupului. Tot cu lăptișor de matcă sunt hrănite și larvele, însă numai în primele trei zile de viață, ulterior hrănindu-se cu miere și polen. Lăptișorul de matcă este o substanță secretată de glandele hipofaringiene ale celor mai tinere albine, în zilele a șasea și a paisprezecea de viață, substanță cu care va fi hrănită matca și puietul în primele trei stadii de dezvoltare larvară.

Dacă am analiza cât trăiește o matca în comparație cu o albină lucrătoare, am constata că există o diferență de până la zece ori. Concret o matcă poate trăi între 4 și 6 ani, iar o albină trăiește în medie circa 40 de zile. Matca nu se naște matcă, ci este și ea o albină ca oricare alta. Însă, în funcție de evoluția ei în acele prime trei zile de stadiu de larvă, când este hrănită cu lăptișor de matcă, o albină va fi aleasă să fie regina stupului, iar albinele doici (cele care secretă lăptișorul de matcă) o vor hrăni din acel moment exclusiv cu acest elixir apicol.

Note

Legături externe În ce probleme este bun lăptișorul de matcă, 2 decembrie 2011, Alina Boghiceanu, Adevărul

Categorie:Produse apicole