W zakres jej zainteresowań naukowych wchodziły między innymi: diagnostyka i leczenie chorób gruczołów wydzielania wewnętrznego, badania nad otyłością i cukrzycą, powikłaniami w przebiegu ciąży u kobiet z cukrzycą, leczeniem uzdrowiskowym w chorobach endokrynologicznych.
Jej dorobek naukowy obejmuje autorstwo bądź współautorstwo 105 prac naukowych, czterech podręczników i skryptów oraz siedmiu innych opracowań. Od 1972 była członkiem Komisji Dietetyki Komitetu Terapii Doświadczalnej Wydziału VI Polskiej Akademii Nauk. Należała do Towarzystwa Internistów Polskich, Polskiego Towarzystwa Endokrynologicznego, Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego, Polskiego Towarzystwa Balneologii i Medycyny Fizykalnej, European Association for the Study of Diabetes. Zorganizowała i kierowała bydgoskim oddziałem Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego.
Zmarła w 1999 w Poznaniu.
Bibliografia Zbigniew Bartkowiak: Wspomnienie o Profesor dr hab. med. Alicji Graczykowskiej-Koczorowskiej. „Nowiny Lekarskie”. Vol. 69 (2000), nr 1. ISSN 0860-7397. Prof. Alicja Graczykowska-Koczorowska: Wspomnienie. „Gazeta Wyborcza”. Bydgoszcz, 24 kwietnia 2008.