7 listopada 2014 roku drugoligowe Huddersfield Town oficjalnie ogłosiło, że pozyskało Poyeta na zasadzie miesięcznego wypożyczenia. Za pozyskaniem pomocnika stał ówczesny menadżer Huddersfield oraz jego były trener z czasów w Charltonie, Chris Powell. Dzień po finalizacji wypożyczenia, Poyet znalazł się na ławce rezerwowych i ostatecznie nie pojawił się na boisku podczas przegranego 1:3 meczu z Fulham. Pierwszy mecz w barwach klubu rozegrał 22 listopada, występując przez pełne 90 minut w zremisowanym 0:0 spotkaniu z Sheffield Wednesday. Zagrał także w następnym meczu z Boltonem Wanderers, a następnie nie znalazł się w składzie na wygrane 2:1 spotkanie z Brentford i po zakończeniu okresu wypożyczenia powrócił do West Hamu.
Kariera reprezentacyjna Anglia Poyet urodził się w Hiszpanii w urugwajskiej rodzinie, jednak dorastał w Anglii, gdyż w 1997 roku jego ojciec podpisał kontrakt z Chelsea. Dzięki temu był uprawniony do reprezentowania każdego z tych trzech państw.