Za główną linię podziału klimatycznego odpowiada łańcuch Wielkiego Kaukazu, ważną rolę odgrywa także Mały Kaukaz, a także Góry Lichskie.
Południe Kaukazu cechuje się mniejszymi rocznymi amplitudami temperatur niż północ. Z uwagi na różnice wysokości na niewielkich obszarach (czasem obejmują powierzchnie kilkunastu, kilkudziesięciu kilometrów kwadratowych) wykształciły się specyficzne mikroklimaty. Dotyczy to w szczególności Wielkiego Kaukazu.
Na terenie Kaukazu zróżnicowane są również opady. Zależą m.in. od wysokości nad poziomem morza oraz odległości od wielkich zbiorników wodnych. Najwięcej deszczu obserwuje się w rejonach wysokogórskich oraz położonych blisko Morza Czarnego. Zachód Kaukazu jest zdecydowanie bardziej wilgotny niż wschód. Średnioroczne opady w Batumi (Gruzja) wynoszą około 2700 mm, a Baku (Azerbejdżan) – jednym z najbardziej suchych miast Kaukazu – około 240 mmWojciech Scelina, Elbrus. Przewodnik, Łódź: Dom Wydawniczy Księży Młyn, 2022, s. 53, .