Bedorf poddał „Pudziana” kimurą w pierwszej rundzie.
Podczas gali KSW 45: The Return to Wembley, która odbyła się 6 października 2018 w Londynie, stanął do walki o tytuł z ówczesnym mistrzem wagi ciężkiej, Philem De Friesem. W drugiej rundzie został poddany amerikaną przez Anglika.
18 maja 2019 podczas gali KSW 49: Soldić vs. Kaszubowski w gdańsko-sopockiej Ergo Arenie, przegrał przez techniczny nokaut w drugiej rundzie z byłym zawodnikiem UFC, Damianem Grabowskim.
Hall of Fame W październiku 2025 roku ogłoszono, że Karol Bedorf zostanie wprowadzony do Galerii sławy (ang. Hall of Fame) organizacji KSW. Oficjalne uhonorowanie „CoCo” nastąpiło 11 listopada podczas gali XTB KSW 112: Kaczmarczyk vs. Soldaev w rodzinnym Szczecinie Bedorfa.
Osiągnięcia i nagrody Mieszane sztuki walki 2007: KSW 8 – Półfinalista turnieju w wadze ciężkiej 2008: FCM – XXL Cage Tournament – 1. miejsce w turnieju w wadze ciężkiej 2016: Herakles za Nokaut Roku (na Michale Kicie) 2013–2016: Międzynarodowy mistrz KSW w wadze ciężkiej (-120 kg) 2025: KSW Hall of Fame
Brazylijskie jiu-jitsu 2006: Mistrzostwa Europy IBJJF w BJJ – 1. miejsce w kat. +100,5 kg oraz 1. miejsce w kat. absolutnej 2007: Mistrzostwa Europy IBJJF w BJJ – 1. miejsce w kat. +100,5 kg 2008: Mistrzostwa Europy IBJJF w BJJ – 1. miejsce w kat.