Ogółem Ukraińcy – 1 426,9 tys. (68,4%) Polacy – 346,6 tys. (16,6%) Żydzi – 205,5 tys. (9,9%) Niemcy – 46,9 tys. (2,3%) inni – 59,6 tys. (2,8%) (w tym Czesi – 31,tys (1,5%), Rosjanie – 23,4 tys. (1,1%))
Według Drugiego Powszechnego Spisu Ludności z 9.XII.1931 rGrzegorz Hryciuk Przemiany narodowościowe i ludnościowe w Galicji Wschodniej i na Wołyniu w latach 1931–1948, Toruń 2005, Wyd. Adam Marszałek, , s. 139, Robert Potocki, Polityka państwa polskiego wobec zagadnienia ukraińskiego w latach 1930–1939, Lublin 2003, wyd. Instytut Europy Środkowo-Wschodniej, , s. 50..
Ludność województwa wołyńskiego 1931 według deklarowanego wyznania prawosławne – 69,8%; rzymskokatolickie – 15,7%; mojżeszowe – 10%; ewangelickie – 2,6% –
Według drugiego powszechnego spisu ludności z 1931 roku województwo zamieszkiwało osób rzymskokatolickiego wyznania, – unickiego, – prawosławnego wyznania, – augsburskiego, – reformowanego, 252 – unijne ewangelickie, osób podało wyznanie ewangelickie bez bliższego określenia, – inne chrześcijańskie, – mojżeszowe, 40 – inne niechrześcijańskie, 161 osób nie zostało określonych (oraz bezwyznaniowi), osób nie podało przynależności konfesyjnej.
Według Drugiego Powszechnego Spisu Ludności z 9.XII.1931 r.