Stanowi ono zarazem najwyższe wzniesienie całego Szlezwiku-Holsztynu, na nim też znajduje się jedyny wyciąg narciarski w tym kraju związkowym.

Historia Obszar Szwajcarii Holsztyńskiej zasiedlony jest od tysięcy lat. We wczesnym średniowieczu zamieszkany był częściowo przez ludność słowiańską (Wendów). Ślady ich osadnictwa odnaleźć wciąż można np. w okolicy Oldenburga; oni też założyli miejscowości takie jak Plön czy Eutin. Od IX wieku obszar ten był kolonizowany przez Państwo Franków i pod jego władzą. W okresie dojrzałego średniowiecza miasta rozwinęły się w ośrodki handlu lokalnego, szlachta (Landadel) wznosiła zaś ufortyfikowane siedziby. Rozwijające się na początku ery nowożytnej kompleksy dóbr ziemskich (Adliges Güter) od XVI do XX wieku dominowały życie i ekonomię regionu. Od XVI wieku Plön i Eutin stanowiły rezydencje stanowiące ośrodki dóbr różnych gałęzi dynastii Oldenburgów.