Systematyka Pozycja systematyczna Rodzaj z rodziny orzechowate z rzędu bukowców. W obrębie rodziny należy do podrodziny Juglandoideae. Najbliżej spokrewnionym rodzajem współczesnym jest orzesznik Carya.

Wykaz gatunków

Znaczenie użytkowe Głównym walorem użytkowym orzechów są ich jadalne owoce i drewno. Szczególnie cenione są dolne części pni, zwłaszcza te znajdujące się już pod powierzchnią gruntu – bardzo twarde, o bardzo gęstych i mocno zaznaczonych słojach. Drewno to wykorzystywane jest do wyrobu mebli, kolb broni strzeleckiej i w stolarstwie artystycznym. Z nasion orzecha włoskiego wyrabia się olej używany jako jadalny, do barwienia i wyrobu farb, używany w lampach, do celów technicznych i kosmetycznych. Do bejcowania różnego rodzaju drewna wykorzystuje się także wywar z liści i owoców orzechów.

Przypisy

Kategoria:Orzechowate Kategoria:Taksony opisane przez Karola Linneusza