W maju 2007 wystąpił jako „The Chick Magnet” na nowojorskiej premierze sztuki Skirts & Flirts Glorii Calderon Kellett, która była także emitowana na kanale HBO na Aspen Comedy Festival. W swoim dorobku miał także wiele ról teatralnych, wśród nich w Stanley Kowalski w sztuce Tennessee Williamsa Tramwaj zwany pożądaniem (2008) w West Virginia Public Theatre.
Gościnnie pojawiał się w odcinkach przebojowych seriali, m.in.: NBC Ostry dyżur (ER, 2007) jako oficer Litchman i Jak poznałem waszą matkę (How I Met Your Mother, 2006-2009) w roli Brada, przyjaciela głównego bohatera Marshalla Eriksena. Wcielił się w porucznika Seana Macklina, głównego protagonistę wojennego filmu akcji Za linią wroga: Kolumbia (Behind Enemy Lines: Colombia, 2009). Za rolę wilkołaka Alcide’a Herveaux w serialu HBO Czysta krew (True Blood, 2010-2014) zdobył w 2011 nagrodę Saturna, NewNowNext Award i Scream Award. Alternatywnie pełnił także funkcję kaskadera filmowego i telewizyjnego. Po występie w sitcomie CBS Dwóch i pół (Two and a Half Men, 2011) z Ashtonem Kutcherem, powrócił na kinowy ekran u boku Channinga Tatuma, Matta Bomera, Matthew McConaugheya i Alexa Pettyfera w komediodramacie Magic Mike (2012) o historii młodego striptizera w Tampa na Florydzie. Film okazał się hitem i miał swoją kontynuację w 2015.