Jana Kochanowskiego, Juliusza Słowackiego, Zygmunta Krasińskiego, Cypriana Kamila Norwida, Stefana Garczyńskiego, Aleksandra Puszkina, Czesława Miłosza, Haliny Poświatowskiej, Marii Pawlikowskiej-Jasnorzewskiej i Zbigniewa Herberta, jak też 13-wiecznych poetów łacińskich i barokowych poetów niemieckich oraz do piosenek Wandy Warskiej i Agnieszki Osieckiej. W 1984 został Kompozytorem (Stadtkunstler) miasta Wilhelmshaven, a od 1989 współpracował ze State University of Kansas (USA).
W 1999 założył Kurylewicz Trio z kontrabasistą Pawłem Pańtą i perkusistą Cezarym Konradem. Występował także jako pianista z koncertami muzyki Karola Szymanowskiego i Fryderyka Chopina.
Angażował się w promocję młodych, utalentowanych muzyków polskiej sceny jazzowej. Był związany m.in. z Konkursem Pianistów Jazzowych – Debiuty, który odbywał się podczas Warszawskiego Festiwalu Pianistów Jazzowych, a w latach 2005–2006 pełnił funkcję przewodniczącego jury konkursowego. Po śmierci Kurylewicza w 2007 czwartej edycji Konkursu Pianistów Jazzowych „Debiuty” nadano imię kompozytora.