Publikowała w specjalistycznych czasopismach krajowych i zagranicznych („Journal de Genève”) i polskich, pisała scenariusze wystaw, przyczyniając się do popularyzacji polskiej sztuki ludowej w Polsce i za granicą. Jej teksty można było znaleźć w „Kamenie”, „Barwach”, „Literaturze Ludowej”.
Czasem występowała pod dwoma nazwiskami: Jankowska-Orynżyna.
Jej pamiętnik czeka na opracowanie.
Książki Zarys przemysłu ludowego w Polsce, Warszawa 1925 Przemysł ludowy w województwach: wileńskim, nowogrodzkim, poleskim i wołyńskim, Warszawa 1927 Przemysł ludowy w Polsce, Warszawa 1937 Ceramika ludowa i artystyczna – katalog wraz z cennikiem ceramiki ludowej i artystycznej produkowanej przez Spółdzielnie Przemysłu Ludowego i Artystycznego O sztukę ludową. Pamiętnik pracy, Warszawa 1965
Redakcja książek Ludowy przemysł zdobniczy w Polsce. Katalog wyrobów znajdujących się w bazarach przemysłu ludowego, Warszawa [po 1930] (równocześnie w niemieckiej, francuskiej i angielskiej wersji językowej) Piękno użyteczne.