Rozważano dołączenie do programu olimpijskiego curlingu oraz jedynek bobslejowych (wniosek FIBT), oba te wnioski również odrzucono.
Poniżej przedstawiono listę dyscyplin, które znalazły się w programie igrzysk w 1956 roku. W nawiasach podano liczbę konkurencji rozegranych w danej dyscyplinie. 20px Biegi narciarskie (6) 20px Bobsleje (2) 20px Hokej na lodzie (1) 20px Kombinacja norweska (1) 20px Łyżwiarstwo figurowe (3) 20px Łyżwiarstwo szybkie (4) 20px Narciarstwo alpejskie (6) 20px Skoki narciarskie (1)
Państwa uczestniczące thumb|Państwa uczestniczące w Zimowych Igrzyskach Olimpijskich 1956 W zimowych igrzyskach olimpijskich w 1956 roku udział wzięli sportowcy z 32 państw, o 2 więcej niż cztery lata wcześniej w Oslo. Był to jednocześnie nowy rekord pod względem liczby państw uczestniczących w zimowej edycji igrzysk. Reprezentacje trzech państw – Boliwii, Iranu i Związku Radzieckiego – startując w Cortinie d’Ampezzo, zadebiutowały w zimowych igrzyskach olimpijskich.