sacharozę do glukozy i fruktozy.karboksypeptydazyRozkład skrajnych wiązań peptydowych, odłączając pojedyncze aminokwasy od C-końca (końca karboksylowego).aminopeptydazyRozkład skrajnych wiązań peptydowych, odłączając pojedyncze aminokwasy od N-końca (końca aminowego).nukleotydazyRozkład nukleotydów na nukleozydynukleozydazy i fosfatazyRozkład nukleozydów na zasady azotowe, cukry i fosforany
Bibliografia