W przypadku oceny uzyskanych odpowiedzi również wymagana jest standaryzacja, tzn. w wywiadzie ustrukturyzowanym nie tylko te same pytania zadawane są w określony standardowy sposób, ale także odpowiedzi na te pytania powinny być oceniane według tego samego, z góry ustalonego klucza, który opisuje, jak będą wyglądać dobre i złe odpowiedzi na poszczególne pytania, lub jak powinny być interpretowane określone odpowiedzi.
Przebieg Zwykle zadaje się najpierw pytania rozluźniające, które służą nawiązaniu kontaktu, następnie przechodzi do właściwej treści (na przykład jeśli wywiad dotyczy przyjmowania do pracy, to pytania odnoszące się do wykształcenia, poprzednich doświadczeń w pracy itp.). Kolejną fazą jest wyjaśnienie wszelkich wątpliwości kandydata i wysłuchanie jego pytań, uwag oraz odpowiedzenie na nie. Wywiad kończy się ustaleniem, jakie będą następne zdarzenia po wywiadzie (np. "zadzwonimy do pana"), oraz oceną odpowiedzi.
Istotą wywiadu ustrukturalizowanego jest to, że osoba przeprowadzająca wywiad wie z góry, o jakie kwestie chce zapytać, czego się chce dowiedzieć, jakie pytanie zada i dlaczego oraz jak będzie oceniać odpowiedzi. Wywiad ten posiada swoją z góry ustaloną strukturę, stąd nazwa.