Była przewodniczącą Towarzystwa Dobroczynności w Krakowie.
Rodzina Dzieci: Róża Potocka (1849 - 1937), pierwszy mąż hrabia Władysław Wincenty Adam Krasiński (1844 - 1873), drugi mąż hrabia Edward Aleksander Raczyński (1847 - 1926) Artur Władysław Józef Maria Potocki (1850 - 1890), żona Róża Zofia Lubomirska (1860 - 1881) Zofia Potocka (ur. 7 listopada 1851 w Krakowie, zm. 29 stycznia 1927 w Krzeszowicach). Była żoną Stefana Zamoyskiego, którego poślubiła 20 czerwca 1870 rSejm wielki.pl.. Jej postać była kilkakrotnie uwieczniana przez malarzy i rzeźbiarzy. W 1856 francuski malarz Franz Xaver Winterhalter podczas pobytu w Warszawie wykonał portret Katarzyny Potockiej oraz jej dzieci Róży, Artura i pięcioletniej wówczas Zofii. W 1870 roku Franz Xaver Winterhalter ponownie sportretował dziewiętnastoletnią już Zofię. Portret Zofii Zamoyskiej wykonał również Władysław BakałowiczPortret Zofii wg Bakałowicza. W 1868 roku Marceli Guyski wykonał popiersie Zofii, które zostało okazane w Pałacu Sztuki w Krakowie na wystawie portretów kobiecych XVIII i XIX wieku.