Kompozycja i tematyka „Baby Boy” reprezentuje contemporary R&B i ma umiarkowane tempo. Utrzymana jest w tonacji c-moll i posiada dziewięćdziesiąt dwa uderzenia na minutęSheetMusic: Baby Boy. Piosenka stanowi połączenie R&B i dancehallu. Występują w niej jednak również wpływy reggae, a także muzyki indyjskiej oraz bliskowschodniej, do czego przyczynił się Scott Storch i jego zainteresowania tymi gatunkami. Według Fox News „Baby Boy” oparta jest na utworze reggae „Here Comes the Hotstepper” Iniego Kamoze, jamajskiego wokalistyBeyonce Takes Credit for 'Writing' Songs.
W pewnym stopniu „Baby Boy” stanowi kontynuację „'03 Bonnie & Clyde”, kolaboracji Jaya-Z i Knowles. Tekst utworu opowiada o kobiecych fantazjach i utrzymany jest w stylu całego albumu.
Wydanie i przyjęcie thumb|Beyoncé wykonująca „Baby Boy” „Baby Boy” wydany został jako drugi singel z albumu Dangerously in Love. Ukazał się na płycie kompaktowej 4 maja w Kanadzie i 9 września w Australii, a 14 października na płycie gramofonowej w Stanach Zjednoczonych. Utwór znalazł się również na reedycji albumu Seana Paula Dutty Rock.