Do grzybów wytwarzających głównie fitotoksyny należą rodzaje Bipolaris, Cochliobolus, Alternaria, Stemphylium. Szczególnie fitotoksyczne są grzyby z rodzaju Fusarium. Wytwarzają ponad 170 mykotoksyn, w tym około 30 związków z grupy trichotecen, kilkanaście barwników naftazarynowych (marticyna, jawanicyna, fuzarubina, bikaweryna i inne), kwas fuzariowy, likomarazmina. Szczególnie silnie działanie fitotoksyczne wykazują trichoteceny grupy A: T-2 toksyna i diacetoksyscirpenol oraz deoksyniwalenol i niwalenol. Związki te powodują także aberracje chromosomowe i opóźnienie podziałów komórkowych. Silnie fitotoksyczne są trichoteceny wytwarzane przez Fusarium culmorum i Fusarium graminearum.
Niektóre gatunki roślin wytworzyły odporność na fitotoksyny. Np. rosnący w Brazylii krzew Bacharis megapotamica współżyje w mykoryzie z grzybem Myrothecium verrucaria wytwarzającym około 20 mykotoksyn z grupy trichotecenów. Rośliny te wskutek zawartości tych mykotoksyn są silnie toksyczne dla zwierząt, np. króliki giną po spożyciu około 2 gramów świeżej masy roślin na 1 kilogram masy ciała.
Przypisy