Кубок Італії з футболу 2000—2001 — 54-й розіграш Кубка Італії з футболу. Турнір стартував 13 серпня 2000 року, а завершився 13 червня 2001 року. У турнірі взяли участь 48 італійських клубів. У фіналі «Фіорентіна» виграла у «Парми» і в 6-й раз завоювала Кубок Італії.
Календар Раунд Дата Матчі Клуби Груповий раунд 13-20 серпня 2000 48 48 → 24 Другий раунд 26-27 серпня/6-7 вересня 2000 16 24 → 16 1/8 фіналу 16-18/22-24 вересня 2000 16 16 → 8 1/4 фіналу 28-30 листопада/12-14 грудня 2000 8 8 → 4 1/2 фіналу 25 січня - 1 лютого/7-8 лютого 2001 4 4 → 2 Фінал 24 травня/13 червня 2001 2 2 → 1
Груповий раунд Група А
Результати ПячКєвМонВіт П'яченца–3-0 К'єво1-3–2-1 Монца0-1–1-1 Вітербезе2-3–
Група B
Результати СапЕмпФерКро Сампдорія–4-32-1 Емполі–2-2 Фермана0-2– Кротоне1-30-1–
Група C
Результати АтаПісРавАве Аталанта–1-11-0 Пістоєзе–1-4 Равенна1-2–4-2 Авелліно1-3–
Група D
Результати СалАскЧитКал Салернітана–1-02-1 Асколі–1-1 Читтаделла0-1–0-3 Кальярі2-2–
Група E
Результати ТорТерВарЧез Торіно–3-32-1 Тернана–1-0 Варезе0-3– Чезена1-11-2–
Група F
Результати ВенСавПесСіє Венеція–2-11-0 Савоя–3-41-0 Пескара1-1– Сієна2-2–
Група G
Результати КозАнкПізДже Козенца–2-0 Анкона0-1–2-1 Піза0-0–2-2 Дженоа2-3–
Група H
Результати БряАльБроТре Брешія–1-21-0 Альцано–1-1 Брешелло0-1–1-0 Тревізо2-1–
Другий раунд
| colspan="5" style="background:#fcc;"|<center>26 серпня/6 вересня 2000
| colspan="5" style="background:#fcc;"|<center>27 серпня/6 вересня 2000
| colspan="5" style="background:#fcc;"|<center>27 серпня/7 вересня 2000
1/8 фіналу
| colspan="5" style="background:#fcc;"|<center>16/23 вересня 2000
| colspan="5" style="background:#fcc;"|<center>16/24 вересня 2000
| colspan="5" style="background:#fcc;"|<center>17/22 вересня 2000
| colspan="5" style="background:#fcc;"|<center>17/23 вересня 2000
| colspan="5" style="background:#fcc;"|<center>17/24 вересня 2000
| colspan="5" style="background:#fcc;"|<center>18/24 вересня 2000
1/4 фіналу
| colspan="5" style="background:#fcc;"|<center>28 листопада/13 грудня 2000
| colspan="5" style="background:#fcc;"|<center>29 листопада/12 грудня 2000
| colspan="5" style="background:#fcc;"|<center>29 листопада/14 грудня 2000
| colspan="5" style="background:#fcc;"|<center>30 листопада/13 грудня 2000
1/2 фіналу
| colspan="5" style="background:#fcc;"|<center>25 січня/7 лютого 2001
| colspan="5" style="background:#fcc;"|<center>1/8 лютого 2001
Фінал
| colspan="5" style="background:#fcc;"|<center>24 травня/13 червня 2001
Перший матч
Повторний матч
Посилання Кубок Італії на rsssf Кубок Італії на kicker