Синтаза жирних кислот () – білок, який кодується геном FASN, розташованим у людей на довгому плечі 17-ї хромосоми. Довжина поліпептидного ланцюга білка становить 2 511 амінокислот, а молекулярна маса — 273 427.
Цей білок за функціями належить до оксидоредуктаз, трансфераз, ліаз, гідролаз. Задіяний у таких біологічних процесах як метаболізм жирних кислот, метаболізм ліпідів, біосинтез жирних кислот, біосинтез ліпідів. Білок має сайт для зв'язування з НАД, НАДФ, піридоксаль-фосфатом. Локалізований у цитоплазмі.
Література
Примітки
Див. також Хромосома 17