Ульва (Ulva) — рід зелених водоростей родини ульвові (Ulvaceae). Поширені в морях помірного і субтропічного поясу. В Україні в Чорному та Азовському морях.
Біологічний опис Багатоклітинна світло-зелена слань цієї водорості пластинчаста, може бути цільна, розсічена або гілляста. Довжина таллома становить, в середньому, 0,3-1,5 метра. У його структурі розрізняють два ряди тісно прилеглих один до одного клітин. В основі слані є великі клітини з ризоїдами, що утворюють підошву, за допомогою якої водорость прикріплюється до підводного субстрату.
Найсприятливіші умови для рослин цього роду — невеликі бухти і затоки, що добре прогріваються сонцем.
Спорофіти та гаметофіти водорості морфологічно однакові і мають вигляд двошарової пластинки з гофрованими краями, довжина якої становить кілька сантиметрів. Кожна клітина містить одне ядро, пристінний пластинчастий хлоропласт з одним-кількома піреноïдами.
Таломи гаметофітів розвиваються із чотириджгутикових зооспор, спорофітів — із щойно утворених зигот, які зберігають джгутики гамет, тобто із планозигот. Розвиток пластин спорофітів та гаметофітів відбувається із зооспор або планозигот однаковим способом: монадна клітина прикріплюється до субстрату, втрачає джгутики і ділиться спочатку в поперечній площині, утворюючи однорядну нерозгалужену первинну нитку, яка нагадує талом улотриксу. Далі клітини нитки діляться повздовжньо-радіально, утворюючи одношарову трубку з порожниною в центрі. Стінки трубки змикаються, і крайові клітини про довжують ділитися, внаслідок чого утворюється двошарова платівка зі складчастими краями.
Хоча таломи спорофітів та гаметофітів морфологічно однакові, проте плоїдність їх різна, і тому зооспори і гамети ніколи не утворюються на одному й тому ж таломі. Зооспори утворюються шляхом послідовного поділу протопласта будь-якої клітини на чотири-вісім клітин, причому перший поділ є редукційним, і, таким чином, спорофіти є диплоїдними, зооспори — гаплоїдними. Статеве розмноження відбувається за допомогою дводжгутикових гамет. Статевий процес, залежно від виду, може бути ізогамним або гетерогамним. Для ульви характерна гетероталічність — гаметофіти відрізняються в статевому відношенні: одні продукують гаметитзі знаком «+», інші — зі знаком «-». Копуляція відбувається лише між гаметами різних статевих знаків. Якщо статевий процес ізогамний, «+» та «-» таломи розрізнити не вдається. У випадку гетерогамії таломи різних статевих знаків розпізнаються навіть неозброєним оком, за забарвленням плодючих ділянок. Так, у чоловічих таломів ці ділянки жовтуваті, у жіночих — темно-зелені. Зигота, що утворюється внаслідок копуляції гамет, містить диплоїдне ядро і без періоду спокою одразу проростає в диплоїдний спорофіт. Таким чином, в ульви спостерігається правильне чергування ізоморфних поколінь: диплоїдного спорофіта та гаплоїдного гаметофіта.
Види роду Ulva мешкають у морях теплого та помірного поясів, зокрема в Чорному морі. Водорість їстівна, в деяких країнах навіть уведена в аквакультуру і вирощується на спеціалізованих морських фермах.Ботаніка. Водорості та гриби: Навчальний посібник, 2-ге видання, переробл. — К.: Арістей, 2006. — 476 с.
Значення Ці водорості є кормом для багатьох підводних мешканців. Багато видів риб (атериноподібні, сарганоподібні та ін.) метають на них ікру. Морський салат (Ulva lactuca) в багатьох країнах, зокрема Японії, Кореї вживається в їжу, зокрема йде на приправи. Вони багаті залізом, марганцем, йодом, іншими мікроелементами, а також вітамінами, амінокислотами. Ульву часто застосовують у комплексних програмах по зниженню ваги з метою нормалізації обміну речовин в організмі людини.
Небезпека для здоров'я При гнитті водоростей виділяється багато сірководню та інших токсичних газів. У серпні 2009 року велику кількість цих водоростей викинуло на пляжі Бретані, Франція, і через це трапилось два інциденти. Недалеко від муніципалітету Сен-Мішель-ан-Грев після вдихання парів ульви вершник знепритомнів, а його кінь помер. Другий випадок стався з водієм вантажівки, котрий вивозив гнилі водорості з узбережжя.
Види Список видів згідно World Register of Marine Species (2012):
Ulva acanthophora (Kützing) Hayden, Blomster, Maggs, P.C. Silva, Stanhope & J.R. Waaland, 2003 Ulva anandii Amjad & Shameel, 1993 Ulva arasakii Chihara, 1969 Ulva atroviridis Levring, 1938 Ulva beytensis Thivy & Sharma, 1966 Ulva bifrons Ardré, 1967 Ulva brevistipita V.J. Chapman, 1956 Ulva burmanica (Zeller) De Toni, 1889 Ulva californica Wille, 1899 Ulva chaetomorphoides (Børgesen) Hayden, Blomster, Maggs, P.C. Silva, M.J. Stanhope & J.R. Waaland, 2003 Ulva clathrata (Roth) C. Agardh, 1811 Ulva compressa Linnaeus, 1753 Ulva conglobata Kjellman, 1897 Ulva cornuta Lightfoot, 1777 Ulva covelongensis V. Krishnamurthy & H. Joshi, 1969 Ulva crassa V.J. Chapman, 1956 Ulva crassimembrana (V.J. Chapman) Hayden, Blomster, Maggs, P.C. Silva, M.J. Stanhope & J.R. Waaland, 2003 Ulva curvata (Kützing) De Toni, 1889 Ulva denticulata P.J.L. Dangeard, 1959 Ulva diaphana Hudson, 1778 Ulva elegans Gayral, 1960 Ulva enteromorpha Le Jolis, 1863 Ulva erecta (Lyngbye) Fries Ulva expansa (Setchell) Setchell & N.L. Gardner, 1920 Ulva fasciata Delile, 1813 Ulva flexuosa Wulfen, 1803 Ulva geminoidea V.J. Chapman, 1956 Ulva gigantea (Kützing) Bliding, 1969 Ulva grandis Saifullah & Nizamuddin, 1977 Ulva hookeriana (Kützing) Hayden, Blomster, Maggs, P.C. Silva, M.J. Stanhope & J.R. Waaland Ulva hopkirkii (M'Calla ex Harvey) P. Crouan & H. Crouan Ulva howensis (A.H.S. Lucas) Kraft, 2007 Ulva indica Roth, 1806 Ulva intestinalis Linnaeus, 1753 Ulva intestinaloides (R.P.T. Koeman & Hoek) Hayden, Blomster, Maggs, P.C. Silva, M.J. Stanhope & J.R. Waaland, 2003 Ulva javanica N.L. Burman, 1768 Ulva kylinii (Bliding) Hayden, Blomster, Maggs, P.C. Silva, M.J. Stanhope & J.R. Waaland, 2003 Ulva lactuca Linnaeus, 1753 Ulva laetevirens J.E. Areschoug, 1854 Ulva laingii V.J. Chapman, 1956 Ulva linearis P.J.L. Dangeard, 1957 Ulva linza Linnaeus, 1753 Ulva lippii Lamouroux Ulva litoralis Suhr ex Kützing Ulva littorea Suhr Ulva lobata (Kützing) Harvey, 1855 Ulva maeotica (Proshkina-Lavrenko) P.M.Tsarenko, 2011 Ulva marginata (J. Agardh) Le Jolis Ulva micrococca (Kützing) Gobi Ulva neapolitana Bliding, 1960 Ulva nematoidea Bory de Saint-Vincent, 1828 Ulva ohnoi Hiraoka & Shimada, 2004 Ulva olivascens P.J.L. Dangeard Ulva pacifica Endlicher Ulva papenfussii Pham-Hoang Hô, 1969 Ulva parva V.J. Chapman, 1956 Ulva patengensis Salam & Khan, 1981 Ulva percursa (C. Agardh) C. Agardh Ulva pertusa Kjellman, 1897 Ulva phyllosa (V.J. Chapman) Papenfuss Ulva polyclada Kraft, 2007 Ulva popenguinensis P.J.L. Dangeard, 1958 Ulva porrifolia (S.G. Gmelin) J.F. Gmelin Ulva profunda W.R. Taylor, 1928 Ulva prolifera O.F.Müller, 1778 Ulva pseudocurvata Koeman & Hoek, 1981 Ulva pseudolinza (R.P.T. Koeman & Hoek) Hayden, Blomster, Maggs, P.C. Silva, M.J. Stanhope & J.R. Waaland, 2003 Ulva pulchra Jaasund, 1976 Ulva quilonensis Sindhu & Panikkar, 1995 Ulva radiata (J. Agardh) Hayden, Blomster, Maggs, P.C. Silva, M.J. Stanhope & J.R. Waaland, 2003 Ulva ralfsii (Harvey) Le Jolis, 1863 Ulva ranunculata Kraft & A.J.K. Millar, 2000 Ulva reticulata Forsskål, 1775 Ulva rhacodes (Holmes) Papenfuss, 1960 Ulva rigida C. Agardh, 1823 Ulva rotundata Bliding, 1968 Ulva saifullahii Amjad & Shameel, 1993 Ulva serrata A.P.de Candolle Ulva simplex (K.L. Vinogradova) Hayden, Blomster, Maggs, P.C. Silva, M.J. Stanhope & J.R. Waaland, 2003 Ulva sorensenii V.J. Chapman, 1956 Ulva spinulosa Okamura & Segawa, 1936 Ulva stenophylla Setchell & N.L. Gardner, 1920 Ulva sublittoralis Segawa, 1938 Ulva subulata (Wulfen) Naccari Ulva taeniata (Setchell) Setchell & N.L. Gardner, 1920 Ulva tanneri H.S. Hayden & J.R. Waaland, 2003 Ulva tenera Kornmann & Sahling Ulva torta (Mertens) Trevisan, 1841 Ulva tuberosa Palisot de Beauvois Ulva uncialis (Kützing) Montagne, 1850 Ulva uncinata Mohr Ulva uncinata Mertens Ulva usneoides Bonnemaison Ulva utricularis (Roth) C. Agardh Ulva utriculosa C. Agardh Ulva uvoides Bory de Saint-Vincent Ulva ventricosa A.P.de Candolle
Примітки