U-1056 — німецький підводний човен типу VIIC, часів Другої світової війни.
Замовлення на будівництво човна було віддане 5 червня 1941 року. Човен був закладений на верфі суднобудівної компанії «F. Krupp Germaniawerft AG» у місті Кіль 21 червня 1943 року під заводським номером 690, спущений на воду 30 березня 1944 року, 29 квітня 1944 року увійшов до складу 5-ї флотилії.
Човен не виконав жодного бойового походу.
Затоплений власним екіпажем 5 травня 1945 року у Гелтінзькій затоці. Пізніше підводний човен піднято та здано на злам.
Командири підводного човна Оберлейтенант-цур-зее резерву Рудольф Шварц (29 квітня — грудень 1944) Оберлейтенант-цур-зее Густав Шредер (січень — 5 травня 1945)
Примітки