Øystein eller Eystein kan avse:

Norska kungar Öystein Magnusson (1088–1123), kung av Norge från 1103 Öystein Haraldsson (1125/1130–1157), kung av Norge från 1142 Östein Möyla – kung av Norge

Svenska sagokungar Östen av Ynglingaätten – enligt Ynglingasagan svensk sagokung av ynglingaätten Östen Beli (Östen Illråda) – en av Harald Hildetands söner, enligt Hervarar Saga

Se även Östen (mansnamn)