mini|Prästerna i Jerusalems tempel byter ut skådebrödet. mini|Rekonstruktion av bordet med skådebröd och rökelse i Timna, Israel. Skådebröd (hebreiska: לחם פנים lechem (hap)pānīm), bokstavligen: "närvarons bröd"), avser i bibliska eller judiska sammanhang de bröd som alltid fanns närvarande på ett särskilt avsett bord i templet i Jerusalem som ett offer till Gud. Brödet kallas "närvarons bröd" eftersom Bibeln kräver att brödet skall ständigt vara i Guds närvaro. Skådebröd, som nämns redan i Andra Moseboken, kallades tidigare även för ansiktsbröd då de var avsedda att offras och visas för Guds ansikte. Bröden förnyades varje sabbat; de gamla åts av prästerna (Tredje Mosebok 24:5–9).Nationalencykolpedin
Skådebröd i Sverige Skådebröd är även en svensk tradition där det tillverkas både som dekoration men även för förtäring vid ett senare tillfälle. Skådebröd, och andra skåderätter, finns i uppteckningar från bondesamhället.
Till jul lade man förr bröd i olika former i konformade julhögar som ibland toppades med en ost eller korv och kunde vara en indikator på bondgårdens välstånd. Alla i familjen fick en egen prydlig julhög med nybakat bröd, oftast åts den under helgen."Saffransbullar som skådebröd", Husmorsskolan, Sveriges Radio, 12 december 2011. Hört den 13 december 2011.
Referenser
Externa länkar Jewish Encyclopedia (1901-1906), Showbread Showbread Institute
Kategori:Bröd Kategori:Judendom