Alambik, eller alembik är en slags retort. Den består av en destillationskolv med en påsatt hatt, ofta blåsta helgjutet i ett stycke.Svenska Akademiens Ordbok Ordet kommer från arabiskans الإنبيق, al-inbīq, som i sin tur går tillbaka till grekiskans ἄμβιξ, ambix, som betyder kopp eller bägare. Alambik betecknar alternativt enbart hattdelen av en sådan apparat.
Beskrivning Den fullständiga destillationsapparaten består av tre delar: "flaskan" (arabiska: ; grekiska: , ), destillationskärlet som innehåller den vätska som ska destilleras och som upphettas med en låga "hatten" (arabiska: ; grekiska , ) som passar över mynningen på flaskan för att ta emot ångan, fäst vid en nedåtvinklat rör (, ) mottagarbehållaren (arabiska: ; grekiska: , eller , )
I andra varianter är delarna integrerade i en enhet. En moderna efterföljare till alambiken är pot still, som används för att tillverka destillerade drycker.
Historik Pedanius Dioskorides alambik, som beskrivs i hans De materia medica, är en hjälmformad lid för att samla upp förgasat kvicksilver För Athenaeus (omkring 225 före Kristus) är det en flaska. För senare kemister betcknar det olika delar av primitiva destillationsapparater.
Ritningar av alambik förekommer i verk av Kleopatra Alkemisten, Synesius och Zosimos från Panopolis. Det fanns alambikar med två (dibikos) och tre (tribikos) mottagningsbehållare. Enligt Zosimos of Panopolis uppfanns alambiken av Maria från Alexandria.
Almabik beskrivs av Ibn al-Awwam i dennes (Jordbruksboken), i vilken han förklarar hur rosenvatten destilleras. Sådana omnämns också i (Naturvetenskapens grunder) av Khwarizmi och (Boken om hemligheter) av al-Razi.
Bildgalleri
Källor Noter
Kategori:Laboratorieutrustning Kategori:Alkemi