Olearius är ett lärt efternamn, en latinisering av det tyska namnet Oelschläger. Det har burits av bland andra:
Adam Olearius (1599–1671), tysk skriftställare Cäsar Olearius (1821–1901), tysk politiker Georg Philipp Olearius (1680–1741), tysk filolog och teolog
Tilemann Olearius (1600–1671), tysk teolog och grammatiker
Kategori:Tyska efternamn