мини|десно|Стадо ђимешке рацке овце
Ђимешка рацка овца (, ), је једна од оригиналних носилаца особина типичних планинских врста оваца.
Историја Данашња врста Ђимешке рацке овце се формирала у Ердељу током средњег века. Првобитно налажење ове врсте се ограничавало на крај Харгита снежника и околине. Ову врсту су највише узгајали Секељи и Чангои који живе у тим крајевима.
Старији називи за ову врсту су били секачменти (-{székácsmenti}-), корпонаи (-{korponai}-) и харомсеки (-{háromszéki}-). Ова имена, називи, су произашли по именима места где су се највише узгајала. У данашње време чиста раса ове врсте се може наћи једино у Трансилванији, данашњој Румунији и на обронцима планине Харгита одакле је ова врста и потекла. Задњих година је око 2.000 примерака ове врсте извезено у Мађарску тако да и тамо постоје примерци ове расе.
Особине Ђимешка рацка овца спољњим изгледом доста подcећа на Мађарску рацку овцу али се разликује по својим природним особинама. Ђимешка врста је веома прилагодљива и издржљива. Сурова природа снежних планинских врхова је нешто што је свакодневница за ову врсту. Од свих врста рацка оваца, ђимешка има најбољу приплодност, вуна је доста меканија и чисто је беле боје, са изузетком круга око очију и црно-браон боје завршетака око папака.
Тежина мужјака се креће између 62-86 -{kg}-, а женке 45 до 65 -{kg}-. Овнови имају пужасте рогове са ротацијом од 1,5 до 2,25°, док неке женке чак и немају рогове.
Ђимешка сорта је веома захвална, не захтева пуно неге и пажње, издашна је са млеком чак до 65 литара. Млеко се такође прерађује у пастирским катунима у сир и урду. Ђимешка врста је такође издашна са месом чији је укус цењен и са веома мало лоја. Скоро током целе године, осим у изузетно хладним зимама, стада су на планинама где имају довољно хране.
Ђимешка рацка овца је у Мађарској на листи заштићених врста.
Види још Мађарска рацка овца Влашка виторига жуја
Референце Történelmi állatfajtáink enciklopédiája, szerk.: Tőzsér János, Bedő Sándor, Mezőgazda Kiadó, Budapest. Jávor András – Kukovics Sándor – Dunka Béla: Régi magyar juhfajták, Mezőgazda Kiadó.
Спољашње везе A Magyar Juhtenyésztők és Juhtenyésztő Szervezetek Szövetségének (MAJUSZ) lapja - Удружење овчара Мађарске A gyimesi racka leírása - Опис овце A 32/2004. (IV. 19.) OGY határozat - Службени лист 4/2007. (I. 18.) FVM-KvVM együttes rendelet - Службени лист
Категорија:Мађарске заштићене врсте Категорија:Расе оваца Категорија:Трансилванија Категорија:Аутохтоне расе домаћих животиња Категорија:Домаће животиње