Alfa-glukuronidaza (, alfa-glukoziduronaza) je enzim sa sistematskim imenom alfa--{D}--glukoziduronat glukuronahidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
alfa--{D}--glukuronazid + -{H}-2O alkohol + -{D}--glukuronat
Postoje znatne razlike u specifičnostima enzima iz različitih gljiva za alfa--{D}--glukoziduronate.
Reference
Литература
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 3.2.1