Sterigmatocistin 8-O-metiltransferaza (, sterigmatocistinska metiltransferaza, O-metiltransferaza II, sterigmatocistinska 7-O-metiltransferaza, -{S}--adenozil--{L}--metionin:sterigmatocistin 7-O-metiltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom -{S}--adenozil--{L}--metionin:sterigmatocistin 8-O-metiltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
-{S}--adenozil--{L}--metionin + sterigmatocistin -{S}--adenozil--{L}--homocistein + 8-O-metilsterigmatocistin
Dihidrosterigmatocistin takođe može da deluje kao akceptor. Ovaj enzim učestvuje u biosintezi aflatoksina kod gljiva.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 2.1.1