Histamin je organsko jedinjenje azota koje učestvuje u lokalnom imunološkom odgovoru, kao i u regulaciji fizioloških funkcija stomaka, i koje dejstvuje kao neurotransmiter. Histamin inicira inflamatorni odgovor. Kao deo imunološkog odgovora na patogene, histamin proizvode eozinofilii i mastociti vezivnih tkiva. Histamin povećava kapilarnu permeabilnost za bela krvna zrnca i proteine, čime im omogućava dejstvo protiv stranih organizama u inficiranim tkivima.
Sinteza i metabolizam Histamin nastaje dekarboksilacijom aminokiselinâ histidina, reakcijom koja je katalizovana enzimom -{L}--histidin dekarboksilazom. On je hidrofilni vazoaktivni amin.
thumb|center|433px|Konverzija histidina u histamin histidin dekarboksilazom
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Histamin i histaminska intolerancija
Категорија:Биогени амини Категорија:Етиламини Категорија:Имидазоли Категорија:Имунски систем Категорија:Вазодилатори Категорија:Имуностимуланти Категорија:Неуротрансмитери