Брахман () или Брахма — порода зебу () мясного направления, выведенная в США путём кроссбридинга четырёх пород, импортированных из Индии. Брахман — одна из самых популярных пород крупного рогатого скота мясного направления, широко используется в Аргентине, Бразилии, Парагвае, США, Колумбии и Австралии.
Разведение и использование Брахман — первая порода крупного рогатого скота созданная в США. Порода создана в начале 1900-х в результате межпородного скрещивания пород Bos indicus , , и Кришна Велли (Krishna Valley). Разведение осуществлялось на базе 266 быков и 22 самок нескольких видов, импортированных в США из Индии с 1854 по 1926 годы.
Брахман используется в основном для производства мяса и улучшения пород крупного рогатого скота. Скрещиванием брахманов с коровами (Bos taurus) мясного типа получены множество других пород мясного скота, в том числе , Бифмастер, Симбра (Simbrah) и Санта-гертруда.
Брахман известны своей крайней толерантностью к жаре и широко распространены в тропических регионах. Они устойчивы к насекомым за счёт своей толстой кожи. Брахман живут дольше, чем многие другие породы, часто производя телят в возрасте 15 лет и старше.
В Омане и Эль-Фуджайре, быки породы Брахман используются в традиционном спорте — боях быков. Два быка участвуют в раунде боя рогами. Первый поверженный или уступивший свои позиции считается проигравшим. Быки готовятся в этом виде спорта путём содержания на специальной диете из молока и мёда для получения повышенной силы и крепости.
США Американская ассоциация заводчиков породы Брахман была создана в 1924 году в качестве официального реестра для отслеживания и проверки родословной скота. Штаб-квартира этой организации в настоящее время находится в Хьюстоне штата Техас. Название «Брахман» было присвоено породе первым секретарём Mr. J. W. Sartwelle американской ассоциации. Первым президентом ассоциации был Mr. Linton «L.S.» Harris из Киссимми штата Флорида.
Галерея
Примечания
Ссылки
Описание породы брахман на сайте Американская ассоциация скотоводов породы брахман Австралийская ассоциация скотоводов породы брахман Описание породы брахман на сайте Cattle.com
Категория:Породы зебу