Зак — фамилия еврейского (ז״ק) или немецкого происхождения. Также краткая форма мужского имени За́кари (Zack, Zac, Zak), распространённая в США.
Зак, Авенир (Абраам) Григорьевич (1919—1974) — советский киносценарист и драматург. Зак, Авром (1891—1980) — еврейский поэт, драматург и прозаик, переводчик. Зак, Александр Наумович (Николаевич, 1890—1955) — российский экономист. Зак, Анна (род. 2001) — израильская модель, интернет-блогер. Зак, Артур (1900—1986) — американский виолончелист и дирижёр еврейского происхождения. Зак, Вениамин Владимирович (Вульфович, 1874—1938) — русский и советский врач-хирург, Герой Труда.
Зак, Виталий Германович (Чернояров, 1899—1965) — либреттист, драматург и критик. Зак, Владимир Григорьевич (1913—1994) — советский шахматный тренер, заслуженный тренер СССР. Зак, Георгий Владимирович (род. 1940) — советский и российский шахматный тренер, мастер спорта СССР. Зак, Евсей Соломонович (Залманович) (1922—2008) — молдавский советский пианист и музыкальный педагог. Зак, Иегошуа (1929—2024) — израильский физик, чемпион Литовской ССР по гребле на байдарках (1953). Зак, Иоганн Филипп (1722—1763) — немецкий органист и композитор XVIII века. Зак, Исидор Аркадьевич (1909—1998) — советский дирижёр и педагог, народный артист СССР.
Зак, Леонид Александрович (1933—2011) — советский инженер-конструктор, один из разработчиков БЭСМ-6, дважды лауреат Государственной премии СССР. Зак, Людмила Марковна (1917—2001) — российский историк, профессор. Зак, Марк Ефимович (1929—2011) — российский киновед и критик, историк кино, педагог. Зак, Наум Васильевич (Нахим Вульфович) (1861—1935) — российский медик, педагог, автор работ по детскому и школьному воспитанию, гигиене. Зак, Пол (род. 1962) — американский экономист, специалист в области нейроэкономики. Зак, Самуил Израилевич (Сергеевич) (1868—1930) — публицист и экономист, сотрудник «Одесских новостей». Зак, Сергей Юрьевич (род. 1977) — российский хоккеист. Зак, Симон (1507—1591) — белорусский просветитель-кальвинист, один из лидеров Реформации в Великом княжестве Литовском. Зак, Эрна (1898—1972) — немецкая певица (колоратурное сопрано). Зак, Яков Израилевич (1913—1976) — советский пианист и музыкальный педагог, народный артист СССР. Зак, Яков Григорьевич (1905—1971) — художник-график, шрифтовик, коллекционер-пушкинист.
См. также Автозак — автомобиль для перевозки подозреваемых и обвиняемых Закс (еврейская фамилия) З. А. К. Зак (Zak) — имя героя мультфильма «Долина папоротников: Последний тропический лес»