Демаре — передача в русском языке нескольких фамилий французского происхождения.
Фамилия распространена среди канадцев, где многие её известные носители относятся к влиятельному клану финансистов. Демаре, Жан-Батист Фредерик (1756—1813) — франко-итальянский художник, представитель ампира. Демаре, Поль (1927—2013) — канадский бизнесмен и миллиардер.
Демаре, Анри (1661—1741) — французский композитор эпохи барокко. Демаре, Ансельм Гаэтан (1784—1838) — французский зоолог и писатель.
Демаре, Лукас (1910—1981) — аргентинский кинорежиссёр и сценарист.