Гидрокарбона́т ка́льция (бикарбонат кальция, двууглекислый кальций) — неорганическое химическое соединение, кислая соль кальция и угольной кислоты. Химическая формула — . Существует лишь в растворах. Неядовит.
Свойства Все гидрокарбонаты растворимы в воде. Гидрокарбонат кальция наряду с гидрокарбонатом магния обусловливает временную жёсткость воды. В организме гидрокарбонаты выполняют важную физиологическую роль — регулируют постоянство реакций в крови. При нагревании раствора гидрокарбоната кальция он разлагается:
Таким образом, реакция разложения гидрокарбоната кальция является обратной реакцией его образования. Именно это уравнение является основным, по которому образуется накипь в чайниках и водонагревательных системах, так как в исходной воде почти всегда содержится гидрокарбонат кальция, который более растворим, чем карбонат.
Особенности обращения, биологическое действие Нормативы рекомендуют концентрацию гидрокарбонатов в питьевой воде в диапазоне . Сферы использования Бикарбонат кальция нашёл некоторое применение в качестве пищевой добавки Е170(ii). Токсикология Вещество нетоксично. ПДК 180 мг/дм³ (в воде, по ионам кальция). ЛД50 на крысах - 6420-24000 мг/кг.
Получение Гидрокарбонат кальция получают взаимодействием карбоната кальция с углекислым газом и водой:
Либо действием избытка углекислого газа на раствор гидроксида кальция:
Примечания
См. также Карбонат кальция Нетоксичные вещества Кальций Макроэлементы
кальция Категория:Соли кальция Категория:Соединения кальция по алфавиту Категория:Пищевые красители