Курц (, в переводе означает короткий) — немецкая фамилия.
Куртц Куртц, Кэтрин (род. 1944) — американская писательница. Куртц, Пол (1925—2012) — американский философ.
Курц Курц, Адольф (1888—1959) — германский борец греко-римского стиля, призёр чемпионата Европы. Курц, Александр Леонидович (1937—2003) — российский химик-органик. Курц, Арон (1891—1964) — американский поэт на идише, драматург, редактор, эссеист. Курц, Бруно (род. 1957) — немецкий художник-абстракционист.
Курц, Вильгельм (1834—1878) — немецкий ботаник и садовод. Курц, Генрих (1805—1873) — немецкий историк. Курц, Герман (1813—1873) — немецкий писатель и историк литературы. Курц, Гэри (1940—2018) — американский кинопродюсер. Курц, Ефрем (1900—1995) — российский и американский дирижёр. Курц, Зельма (1874—1933) — австрийская оперная певица. Курц, Зигфрид (1930—2023) — немецкий дирижёр и композитор. (1853—1944) — немецкая писательница и переводчица. Курц, Иоганн Генрих (1809—1890) — протестантский богослов. Курц, Исмаэль (род. 1939) — бразильский футбольный тренер. Курц, Карл (1898—1933) — австрийский футболист и тренер. Курц, Колин (род. ?) — канадский кёрлингист. Курц, Марко (род. 1969) — немецкий футболист и футбольный тренер. Курц, Оливер (род. 1971) — немецкий хоккеист на траве, олимпийский чемпион 1992 года. Курц, Отто (1908—1975) — австрийско-британский историк и теоретик искусства. Курц, Роберт (род. 1943) — немецкий публицист и журналист. Курц, Себастьян (род. 1986) — австрийский государственный и политический деятель, федеральный канцлер Австрии (2017—2019, 2020—2021). Курц, Томас (1928—2024) — один из разработчиков языка программирования BASIC. Курц, Тони (1913—1936) — немецкий альпинист. (род. 1946) — австрийский экономист. Курц, Эдмунд (1908—2004) — американский виолончелист российского происхождения. Курц, Эсфирь Марковна (1915—1981) — молдавский советский сценарист и редактор.
Кёрц Кёрц, Свуси (род. 1944) — американская театральная актриса.
Топонимы Курц — населенный пункт в округе Клей, Миннесота, США.
См. также Леопольд Курц — персонаж комиксов о Хеллбое. Полковник Курц — персонаж повести «Сердце тьмы» и художественного кинофильма «Апокалипсис сегодня».