Квилла́йя, или квила́ха, или квилла́я, или килья́ха, или кильа́й () — единственный род растений монотипного семейства Квиллайевые.
Таксономия В системе Кронквиста род Квилаха включался в семейство Розовые. Система APG II выделила этот род в составе монотипного семейства Квиллайевые в порядке Бобовоцветные.
Род состоит из двух видов:
— китайское растение, кора которого очень богата содержанием сапонина и потому употребляется для мытья шерсти; её следует избегать при мытье овец, так как, по некоторым исследованиям, она ядовита .
Синоним: Fontenellea A.St.-Hil. & Tul.
Использование Экстракт квиллайи входит в перечень пищевых добавок, группа «Прочие», E999 и используется для пенообразования.
Литература Lotova, L. I. and A. C. Timonin. 1999. Anatomy of cortex and secondary phloem in Rosaceae. 3. Quillajoideae.// Bot. Zhurn. 84 (2): 34-41
Примечания
Литература
Категория:Бобовоцветные Категория:Флора Южной Америки Категория:Роды растений