Bladbete (også kalt sølvbete) er en grønnsak i beteslekta. Den er svært rik på vitaminer og mineraler, spesielt magnesium. Sølvbeten er i familie med rødbete. Den vokser seg høy og kraftig, og den er robust med tanke på lave vintertemperaturer. Planten er mye brukt i middelhavslandene.
Se også Sukkerbete Rødbete
Eksterne lenker
Kategori:Amarantfamilien Kategori:Grønnsaker Kategori:Grønne blomster Kategori:Gule blomster