Carl Erich Franz Joseph Correns (født 19. september 1864 i München, død 14. februar 1933 i Berlin) var en tysk botaniker og genetiker; far til Carl Wilhelm Correns.

Correns ble ekstraordinær professor i Tübingen i 1899, i Leipzig i 1902 og ordinær professor i Münster i 1909. Han ble i 1914 første direktør ved forskningsinstituttet for biologi i Dahlem (Berlin) og i 1920 professor i biologi ved Berlins universitet.

Correns var blant videreutviklerne av Mendels arvelover i 1900. Han var en framstående eksperimentell morfolog og genetiker. Fra grunnleggelsen i 1909 var han medutgiver av "Zeitschrift für induktive Abstammungs- und Vererbungslehre".

Verker i utvalg G. Mendels Regel über das Verhalten der Nachkommenschaft der Rassenbastarde, Berichte der Deutschen Botanischen Gesellschaft 18 (1900), 158-168 Über Levkojenbastarde – Zur Kenntnis der Grenzen der Mendelschen Regeln, Botanisches Centralblatt 84 (1900), 1-16 Experimentelle Untersuchungen über die Entstehung der Arten auf botanischem Gebiet, Archiv für Rassen- und Gesellschafts-Biologie 1 (1904), 27-52 Die Bestimmung und Vererbung des Geschlechtes, nach Versuchen mit höheren Pflanzen, Verhandlungen der Gesellschaft Deutscher Naturforscher und Ärzte 1907, 794-802 Zur Kenntnis der Rolle von Kern und Plasma bei der Vererbung, Zeitschrift für induktive Abstammungs- und Vererbungslehre 1 (1909), 291-328 Gesammelte Abhandlungen zur Vererbungswissenschaft aus periodischen Schriften 1899-1924, Berlin, Julius Springer 1924. Experimentelle Untersuchungen über die Gynodioecie (1904) Die Bestimmung und Vererbung des Geschlechts nach neuen Versuchen mit höheren Pflanzen (1907) Zur Kenntnis der Geschlechtsformen polygamer Blutenpflanzen etc. (1-2, 1907-08) Die neuen Vererbungsgesetze (1912)

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