miniatyr|En mongolsk mann inspiserer kongeørnen sin før han konkurrerer i en jaktkonkurranse i det nordlige Mongolia thumb|Kirgisisk falkoner med dressert kongeørn Falkoneri, også kjent som falkejakt eller falkonering, er jakt på småvilt og andre fugler med dresserte rovfugler. De fuglene som brukes til jakten er ørner, hauker og falker og andre rovfugler. Jaktformen har eksistert i mer enn 4000 år. Falkoneri ble i 2019 oppført på UNESCOs representative liste over verdens immaterielle kulturarv.

Falkonering blir ofte utført av falkonerer på hesteryggen. I mange tilfeller samarbeider også rovfuglen med en eller flere jakthunder, for eksempel mynder.

I eldre tider ble prosessen å framskaffe falker og andre rovfugler til slik jakt gjerne under samlebetegnelsen falkefangst. Falkefangst ble gjort allerede i middelalderen i Norge. I Tysvær i Rogaland har det blitt rekonstruert en falkefangsthytte som stod ferdig i 2016. Falkonering drives ikke i Norge i dag. I noen land får falker eget falkepass Ferro, Shaunacy (5. august 2015): «Falcons Get Their Own Passports in the United Arab Emirates», Mental Floss, slik at rovfuglen kan reise med falkoneren på fly.

Historie thumb|To falkonérer fra et manuskript om falkoneri skrevet for Fredrik II av Det tysk-romerske rike ca. 1240.

De eldste tider Det er historiske hentydninger at de første forsøk på å temme rovfugl for jakt kan ha skjedd i Mesopotamia hvor de eldste redegjørelser er datert til rundt 2000 f.Kr.Hassman, Liz : «Falconry» , Ward Museum Det er også en del representasjoner av rovfugl i nordlige Altajfjellene i vestlige Mongolia.Latham, Symon (2017): Latham's Falconry: or, The Falcon's Lure and Cure, CreateSpace, ISBN 1976315107 De tidligste bevisene for faloneri stammer fra Sargon IIs tid som konge i Assyria (722-705 f.Kr.) hvor det er bildeframstilling av rovfugler som forlater eierens arm, blant annet på segler og relieffer.Allsen, Thomas T. (2011): The Royal Hunt in Eurasian History, University of Pennsylvania Press, s. 58 Falken var en symbolsk fugl for oldtidens mongolske stammer.«The Tradition of Hunting with Bird in Mongolia» (PDF), International Journal of Falconry, sommeren 2010«About Falconry» , Mongolian Heritage 2010 Det er referanser til falkoneri i Kina så tidlig som 680 f.Kr.Carroll, Shawn E. «Ancient & Medieval Falconry: Origins & Functions in Medieval England» , Richard III Society I løpet av den tyrkiske perioden i Sentral-Asia på 600-tallet e.Kr. ble figurer i steinristninger av falker på hesteryggen beskrevet på bergveggen i Kirgisistan.

Europa Falkoneri ble antagelig innført i Europa ved Middelhavet fra rundt 400 e.Kr., bevitnet i at en forfatter skrev om sitt behov i ungdommen til å ha «en rask hund og storartet hauk». Germanske stammer i nordlige Europa begynte med praksisen en gang på 500-tallet, og ved 875 ble det praktisert over hele vestlige Europa, inkludert angelsaksiske England.

Keiser Fredrik II av Det tysk-romerske rike (1194–1250) er generelt anerkjent for å hatt stor kunnskap om falkoneri, og skaffet seg førstehånds kunnskap fra arabisk falkoneri hvor han skaffet seg en kopi av arabiske Moamyns håndbok i sporten, Kitab al-mutawakkilī, oversatt som De Scientia Venandi per Aves.Viré, François (1967): Sur l'identité de Moamin le fauconnier. Communication à l'Académie des inscriptions et belles lettres, avril-juin, Parigi, s. 172-176 Keiser Fredrik skrev selv korreksjoner til denne avhandlingen i 1241, noe som førte til De Scientia Venandi per Aves,Egerton, F (2003): «A History of the Ecological Sciences» (PDF) i: Bulletin of the Ecological Society of America, Esa pubs, 84 (1), s. 40–44. og hans egen avhandling De arte venandi cum avibus («Kunsten å jakte med fugler»).Haskins,C.H. (juli 1921): «The ‘De Arte Venandi cum Avibus’ of the Emperor Frederick II» i: Englisch Historical Review 36 (143), s. 334 – 355.

Falkoneri var også utbredt i Norge og i Magnus Lagabøtes landslov fra 1276 er det i avsnittet "Om hønsehauker og falker" står det: Alle hønsehauker og falker, hvor de enn hekker, eier jordeieren. Og hvis noen vil selge falker, skal de tilbys kongen før de tilbys andre. Kongen kan tillate falkefangst som han vil i Norge, i enhvers skog. Men enhver annen som fanger dem, skal føre dem tilbake og bøte for eiendomsovergrep til jordeieren.

Falkoneri hadde høy status i Europa i middelalderen. Det finnes fortsatt falkoneri i mange europeiske land, og den internasjonale organisasjonen for falkonering og bevaring av ville rovfugl, IAF, har medlemmer fra over 80 land. Utenfor Europa er falkoneri fortsatt i bruk for matauk.

Falkoneringsmetoden er stadig mer etterspurt på rullebaner for å bruke rovfugler aktivt til å beskytte fly og flyplasser, gjennom at rovfuglene jager vekk andre fugler, som ellers kan havne i jetmotorene til flyene og forårsake store katastrofer. Skolen Maximilian Hell er en grunnskole i Slovakia hvor elevene har ansvar for og steller rovfugler.Primary and secondary school with preschool of Maximilian Hell Slovak Republic (PDF) Andre program som underviser om hvordan falkoneringsteknikker brukes til bevaring av ville rovfugler, er SLP som knytter sammen skolen på tvers av landegrenser for å lære om både ville og trente rovfugler. Blant annet har Bryne skule i Rogaland deltatt i et skoleopplegg. Falkefangst i Norge thumb|Flyvende jaktfalk

Falkefangst er kunsten å fange rovfugler til bruk i jakt.

Da Håkon Jarl skulle betale danskekongen Harald Blåtann for den delen av Norge han hadde overtatt, forteller Snorre Sturlason at jarlen betalte 100 mark gull og 60 falker eller hauker i skatt. Det viser at det foregikk organisert fangst i Norge senest på slutten av 900-tallet, og at Harald Blåtann visste å verdsette fangsten.

To hønsehauker i Gokstadhaugen viser at rovfuglfangst var etablert i Norge tidlig på 900-tallet. Men man vet ikke hvor langt tilbake i tid fangsten egentlig går eller hvordan den foregikk. Funn av rovfugler i graver fra 400-tallet i Sverige forteller i hvert fall at fangsten er svært gammel i Skandinavia.

Gulatingsloven regnes å ha sine røtter i sen vikingtid. I den står det:

«Kapittel 75,13 No um det bur haukar i utmarki, då skal jordleigaren hava dei, utan hin gjort atterhald. 14. Ingen skal taka annanmanns haukar, utan han vil bøte landnåm for det og føra haukane attende. 15. Men um han tek hauk i bunden i reiret, då er han tjuv, um hin hadde lyst for vitne at han hadde dei bundne.»Original gammelnorsk i Gulatingsloven: Nu ef haucar bua i morco. þa scal sa hava er leigðt hever iorð. nema hinn skili undan. Engi scal annars hauca taca. nema landname vili firi böta. oc föra hauca aptr. En ef hann tecr hauc bundinn i reiðri. þa er hann þiofr at. ef hinn hafðe lyst firi vattom at hann hafðe bundna.

I Magnus Lagabøtes landslov fra 1200-tallet er kongens rettigheter skjerpet på grunneiers bekostning. Kongen eier nå alle falker i fjellene. Falker som skal selges, må tilbys kongen først. Og kongen kan fritt fange falker på annen manns eiendom.

Immateriell kulturarv Falkonering ble i 2019 innskrevet på UNESCOs liste over mesterverker i muntlig og immateriell kulturarv. Landene UNESCO oppgir på listen er Belgia, Frankrike, Italia, Kasakhstan, Katar, Marokko, Mongolia, Østerrike, Pakistan, Portugal, Saudi-Arabia, Spania, Sør-Korea, Syria, Tsjekkia, Ungarn og De forente arabiske emirater, Østerrike og Ungarn (2013) og Tyskland (2016). Se også Jakt Kulturarv

Referanser

Eksterne lenker

Norske Om falkonering og falkefangst, Kulturarv i Vestfold fylkeskommune Her temmer hun falken til jakt, NRK «– Jeg tror alle blir litt gale av å miste noen», intervju med forfatteren Helen Macdonald grunnet hennes bok H for hauk''

Engelske «Falkonering, en informativ rapport» (PDF), International Association of Falconry and Conservation of Birds of Prey (IAF) (en) «Female Falconers through history» (PDF), International Association of Falconry and Conservation of Birds of Prey (IAF)

Kategori:Jaktformer Kategori:Immateriell kulturarv