Lofoss Fisk er en produsent av rakfisk som holder til i Ryfoss i Vang i Valdres. Familieselskapet har produsert rakfisk siden 1976. De har eget oppdrettsanlegg i tanker på land rett ved fossen. Foredlingsanlegget ligger bare noen få meter fra oppdrettsanlegget.
Lofoss Fisk er en del av sammenslutningen Valdres Rakørret som har merkevaren «Rakfisk fra Valdres».
Referanser
Eksterne lenker KSLMatmerk: Valdres Rakfisk BA gjorde rent bord OA: Noraker – folkets favoritt KSLMatmerk: Rakfisk best i Oppland Norsk Designråd: Valdres Rakfisk – design synliggjør produktkvalitet
Kategori:Næringsliv i Vang Kategori:Rakfiskprodusenter Kategori:Norske sjømatselskaper