Opplysningskontoret for egg og kjøtt, forkorta OEK, er eit norsk marknadsføringsorgan som driv produsentfinansiert informasjons- og reklameverksemd for produkt av egg, kylling, kalkun, storfe, svin, lam og rein. OEK fungerer også som eit verktøy i marknadsreguleringa av norske landbruksprodukt ved å skapa balanse mellom tilbod og etterspurnad av råvarene til bøndene. Det vil seia at OEK marknadsfører dei råvarene som bøndene til ei kvar tid leverer overskot på.
Bakgrunn
Opplysningskontoret for egg og kjøtt (OEK) blei danna då Opplysningskontoret for kjøtt (OFK) og Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt (OEH) blei slått saman til eitt kontor frå og med 1. januar 2010.https://www.slf.dep.no/no/styrer-rad-utvalg/omsetningsradet/arsmeldinger/_attachment/14961 Statens landbruksforvaltning (SLF), Årsmelding Omsetningsrådet 2010, side 20. Etter at marknadsregulatorane Gilde Norsk Kjøtt BA (kjøtt) og Prior Noreg BA (fjørfe) i 2006 fusjonerte til selskapet Nortura BA fekk dette rolla som marknadsregulator for både kjøt- og eggsektoren.https://www.slf.dep.no/no/styrer-rad-utvalg/omsetningsradet/arsmeldinger/_attachment/391 Statens landbruksforvaltning (SLF), Årsmelding Omsetningsrådet 2006, side 5. Dei to opplysningskontora, som verkemiddel i marknadsreguleringa, låg følgjeleg begge under Nortura i perioden 2006-2009. Opplysningskontoret for kjøtt blei etablert i 1973, då det blei skilt ut frå Landbrukets sentralforbund.Norske organisasjoner. Side 26. Redigert av Abraham Hallenstvedt. Fabritius forlag, 1993. ISBN 8207009691
Drifta blir finansiert av ei omsetnadsavgift som bøndene blir trekte i oppgjeret kvar gong dei leverer slakt eller egg. Denne avgifta er heimla i Lov til å framja umsetnaden av jordbruksvaror av 1936 og Forskrift om innkreving av omsetnadsavgift og overproduksjonsavgift frå 1996. Det er Omsetningsrådet som administrerer og fordeler midlar til mellom anna informasjons- og reklameverksemda på vegner av bøndene. Landbruksdirektoratet er sekretariat for rådet. Opplysningskontoret for kjøtt og egg får mest av dei opplysningskontora som får midlar av Omsetningsfondet. Det er i tråd med matvareproduksjonen i Noreg. Helsedirektoratet ønskjer at midla skal spegla dei offentlege kosthaldstilrådingane. Dette vil seia at fordelinga blir endra i favør av frukt og grønt.
Organisering Opplysningskontoret er organisatorisk ei eining i Nortura. Matprat er namnet Opplysingskontoret for egg og kjøtt nyttar i kommunikasjon mot forbrukarar. Nettstaden Matprat.no er kommunikasjonsplattformen til opplysningskontoret.Vurdering av opplysnings-virksomheten finansiert av midler fra omsetningsavgiften. Vurdering av opplysnings-virksomheten finansiert av midler fra omsetningsavgiften. Rapport fra arbeidsgruppe C til Omsetningsrådet avgitt 28. februar 2019 Side 14. Sitat: (i tabell) "Navn mot forbruker" "Matprat"(grafisk varemerke 201501040) (i tekst:) "Opplysningskontoret er organisatorisk en enhet i Nortura" "Matprat.no er opplysningskontorets kommunikasjonsplattform."MatPrat - Opplysningskontoret for egg og kjøtt Proff.no "Juridisk navn: NORTURA SA AVD TOTALMARKED Org nr: 938 752 648 Bedr nr: 921 521 200"
Dag Henning Reksnes er direktør for eininga.Reksnes ny direktør i Matprat medlem.nortura.no - Nortura i Bondebladet uke 19/2015
Virke Gjennom kommunikasjonskanalen MatPrat promoterer OEK mat med egg, kylling, kalkun, svin, storfe, lam og rein. Dei viktigaste verkemidla OEK nyttar er marknadsføring, teknologiske løysingar, presseaktivitetar, samarbeid med handelen og innverknad mot skule og utdanning. Det gav ut læreboka Matopedia retta mot barne- og ungdomstrinnet, som ei tid blei erstatta av digital formidling via nettsida matopedia.no.Vurdering av opplysnings-virksomheten finansiert av midler fra omsetningsavgiften. Rapport fra arbeidsgruppe C til Omsetningsrådet avgitt 28. februar 2019. Side 24. Sitat: "Opplysningskontoret for egg og kjøtt har også utgitt et læreverk om mat for barne - og ungdomsskolen, Matopedia"
Kjelder
Denne artikkelen bygger på «Opplysningskontoret for egg og kjøtt» frå , den 7. mai 2026.
Bakgrunnsstoff
Kategori:Kjøt Kategori:Skipingar i 1973 Kategori:Skipingar i 2010 Kategori:Mat og drikke i Noreg