mini|Heimebaka brusselkjeks Brusselkjeks er ei småkake laga av mørdeig, med kantar rulla i perlesukker, gjerne med konditorfarge, hakka mandlar eller kokosmasse. Kaka er nemnd i den svenske kokeboka Sju sorters kakor.
Kjelder
<div class="references-small"> Denne artikkelen bygger på «Brysselkex» frå , den 3. desember 2019.
Bakgrunnsstoff Oppskrift ved detsoteliv.no Oppskrift ved kakemons.no
Kategori:Småkaker