乙部（おつぶ）は、漢字を部首により分類したグループの一つ。
概要 乙部には楷書における筆画として「乙」「乚」を含む字が収録されているが、収録字を見ると、「九」「乞」「也」などのような字は象形文字で、これらの字における「乙」「乚」については便宜上楷書の筆画によって部首分類しているにすぎないし、その他の字で字源的に「乙」「乚」が何らかの意味を持つと考えられる例でも、部首としての「乙」「乚」の明確な共通義はほとんど見出せない。後述のように部首字「乙」自身の成り立ちにも諸説がある。
現代の中国大陸の簡体字の部首分類法では、主部首を「乛」としていることが多く、「漢字部首表」の最新版では、「𠃍・㇇・乁・𠃊・𠄌・𠃋・𡿨・㇢・㇅・𠃌・・𠃑・乚・乙・𠄎」の16種類の字形を「乛」の附形部首（変形部首）としている。現代中国の辞典によっては「亅」・「〇」なども「乛」の附形部首として扱われたこともあるが、「亅」は「漢字部首表」の最新版では「丨」の附形部首となっている。一方、辞海の250部首の体系では乙部と乛部を別々の部首としている。
韓国の国字では、下部に「乙」を置くことで読みの終声が (l) であることを示している。例えば、、dol（石を意味する固有語と同じ読み）、、gal（「加」の読み (ga) に終声 (l) を付加）など。人名等の固有名詞に使用される。
通称 日本：おつ、おつにょう、つりばり 中国： 韓国：（sae eul bu、鳥の乙部） 英米：The second; latter
主な字書での配列 説文解字540部：514番目（巻十四下、15番目） 五経文字160部：なし 龍龕手鑑242部：236番目（入声、53番目） 四声篇海444部：379番目（巻十三、52番目） 康熙字典214部：5番目（1画、5番目）
部首字 乙
字音 中古漢語 広韻 - 於筆切 詩韻 - 質韻、入声 三十六字母 - 影母 現代漢語 普通話 - ： ： ：i3 広東語 - :jyut3 日本語 - ：オツ（呉音） ：きのと（十干の第2位） 朝鮮語 - ：(eul) ：(sae、鳥、「乙」には「つばめ」の意味がある)
字義・字体 十干の二番目のほか、「魚の鰓の骨」「かがむ」などの意味に用いられる。字形については、水の流れの象形、草木が屈曲しながら芽を出すことの象形、曲がっている抽象的物体の象形などの説がある。
隷書・楷書では旁の位置に置かれたときに「」の形に変化する。
例字 乙・九・乞・乾・也・乳・亂（乱）
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