伊沢 凡人（いざわ ぼんじん、1913年 - 2008年4月）は、漢方医、薬物療法学者。
山梨県生まれ。本名・光三。東京帝国大学医学部・生薬学教室選科卒。1960年「ダイオウの薬理学的作用機転に関する実験的研究」で徳島大学医学博士『現代日本人名録』。鍼灸師。日本大学講師、東京都嘱託などを経て、都下の医療用植物資源調査のかたわら、いざわ漢法ビル2Fクリニックを開く。同顧問、漢法科学財団代表理事、東洋医学国際研究財団評議員、東京都生薬協会相談役などを務め、福島県安達太良山山麓に薬草園も設営『漢方を知る』著者紹介。息子の伊沢和光は順天堂大学医学博士、いざわ漢法クリニック代表。
著書 『薬 科学随筆』葛城書店 1942 『医療植物の實際』広川書店 1948 『病気の知識と正しい薬の用い方』三元社 1949 『薬局でできる医化学試験と薬の新しい知識』医歯薬出版 1956 『神経痛・リウマチ・新しい療法 疼痛・劇痛の完全解消』日本文芸社 1959 『漢方薬の知識と利用法』実業之日本社 1962 『もっと健康になれる 薬草療法と家庭の心得』東京同信社 1964 『漢方・薬草療法のすべて その優秀処方例と手当法』実業之日本社 1965 『神経痛・リウマチの新療法』日本文芸社 家庭療養全書 1966 『薬草全科』家の光協会 1966 『原色日本薬用植物事典』全4巻 誠文堂新光社 1966-67 『漢方薬のすすめ』雪華社 1968 『漢方医薬全科』家の光協会 1969 『お茶の間漢方 健康をつくる二千年の知恵』文潮出版 アップブックス 1973 『身近な薬草百科』主婦と生活社 マイホームシリーズ 1973 『漢方薬のはなし その正しい知識と用い方』東京同文書院 1974 『漢法菜・果健康療法』家の光協会 1976 『伊沢凡人著作シリーズ 2 薬学の創成者たち 自伝対談』編著 出版科学総合研究所 1977 『伊沢生薬学 第1巻 和法 日本古来の薬草療法』出版科学総合研究所 1977 『原色版日本薬用植物事典』誠文堂新光社 1980 『野菜・くだもの漢方療法』家の光協会 1982 『漢法を知る』中山書店 2005
共著編 『これからの薬草栽培と採取』三宅寿夫,田中孝治,藤森正久共著 アヅミ書房 1949 『薬毒論 その恐るべき実態を告発する』編 潮文社新書 1967 『庭先に植える薬草・薬木の作り方・使い方』編 家の光協会 1972 『原色薬草』富成忠夫,秋山久治共著 家の光協会 1975 『排せつ健康法 ガンも逃げ出す』伊沢和光共著 ディーエス企画 ヘルスブック 1983 『これだけは知っておきたい薬草・野草の効用』伊沢和光共著 誠文堂新光社 1987 『これだけは知っておきたい野菜・果物の効用』伊沢和光共著 誠文堂新光社 1987 『よく効く民間療法』編 家の光協会 1991 『よく効く野菜くだもの療法』編著 家の光協会 1996 『薬草図鑑 カラー版』会田民雄共著 家の光協会 1999 『効けば効くほど薬はこわい からだの言い分を聞きなさい』辰野高司共著 ダイヤモンド 2002 翻訳 フーゴー・グラーゼル『毒 科学随筆』訳編 葛城書店 1943
論文 Cinii
注