ハンガーノック（、）は、激しく長時間に渡るスポーツの最中、極度の低血糖状態に陥ること。日常生活中に発生することは稀である。
自動車に例えるならば走行中のガス欠（燃料切れ）であり、肉体がエネルギーを失った状態を意味する。この時、自らの意志とは関係なく、体は動きを停止する。脳へのエネルギー供給量も減少するため、意識の低下や思考の鈍化を生じる。
休息を取ることで、脂肪など分解に時間がかかるエネルギーが供給されて回復する。より早い回復には、ブドウ糖・果糖などの糖質補給が有効である。緊急時には、点滴を打つなどして血糖量を直接回復させることもある。
予防策として、耐久競技など長時間に渡るスポーツにおいて、競技中に適度な補給食をこまめに摂取することが行われる。
日本においては、マラソン、登山、ロードレース、トライアスロン、クロスカントリースキーなど耐久競技の分野で「ハンガーノック」という言葉が定着しているが、これは1960年代の南アフリカの自転車選手が使用した""、""、""という言葉に由来している。英語圏では""もしくは""という表現が一般的に用いられている。このほか running out of energy や running out of fuel、低血糖を意味する low blood sugar などの表現が用いられる。登山・ハイキングでも同様の状態を bonk または bonking と表現する場合もあるが、競技用語としての性格が強い。また日本の登山用語として「シャリバテ」（シャリ（ご飯）が足りなくてバテる）という言葉もある登山の行動食は何がいい？シャリバテ対策を意識した栄養補給のコツ,日本気象協会 tenki.jp,2023年10月30日。
文化 ひだる神 - 旅人が空腹感を覚えながら一歩も動けなくなる現象に名付けられた神で、ハンガーノックと関係性が指摘される。 低血糖に類似した症状として、空腹感、めまい、不安感、いらいら、発汗、震え、動悸、疲労感、混乱などがみられることがある。単なる脚の疲労にとどまらず、集中力の低下、ふらつき、判断力の低下など、身体面および認知面の両方に影響が出る場合がある。比喩的には、「脳と体のエネルギー切れ」と説明されることもある。英語の bonk の音と意味に合わせた当て字として「煩苦（ボンク）」のような表記もあるが、一般に定着した用語ではない。
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