『所さんの目がテン!』（ところさんのめがてん）は、日本テレビ系列（一部地域除く）で1989年（平成元年）10月1日から放送されている、科学・自由研究を中心とした生活情報教養番組。所ジョージの冠番組。通称は「目がテン!」「目テン!」。2019年11月10日現在の放送回数は1500回を記録した。
概要 身近な話題について科学的に解明する。主な流れとしては、冒頭の小コントでその日のテーマを紹介した後に本題へ入り、番組の終わりで次回のテーマを紹介する。
日曜早朝という時間帯もあり、2009年3月までは子供でも理解できるようなわかりやすい解説やギャグを交えた内容で放映され、視聴率も日曜早朝にしてみれば高い方だった。なお、番組最高視聴率は1994年6月26日放送の13.9%（テーマはスイカ）。矢野明仁扮する「矢野左衛門」というヒットキャラクターも生まれた。
元々は日本テレビ社会情報局員だった小湊義房（のち鹿児島読売テレビ代表取締役社長、日本テレビホールディングス執行役員スポーツ局長）が「所さんで科学番組やったら面白い」と発案した企画。企画書は構成作家の水谷和彦とクリタヤスシが作成した。数少ない民放の科学番組の中、2009年9月5日に放送1000回を迎え、2019年10月6日放送で30周年を迎えた長寿番組となっている。
第1回のテーマは「超高層」目がテン!ヒストリー - 所さんの目がテン!（日本テレビ）。当初は「富士山」になる予定だったが、富士山がもっとも遠くから見える場所はどこかという調査の結論が出ず断念し、第3回に「日本一まずい水を探せ!」をその代替として放送。
また、1990年から毎年8月に夏休み特別企画として海外特集を放送している（1990年・2003年は日本国内だった）。年末には1年間の総集編が放送されるが、年明けに放送したこともある。1994年から2001年までは年に1度、公開録画を行っていた（1995年は行われなかった）。
2009年3月まで20年間の間、毎週日曜7:00 - 7:30に放送されていたが、平日19時台に『サプライズ』を設置するため、『ヤッターマン』（読売テレビ制作）が月曜19時後半枠から本時間帯に移動。これに伴い、本番組の放送時間は土曜17:00 - 17:30に変更された。2013年4月からは再び放送時間が日曜7:00 - 7:30に戻った日本テレビ ： ウッチャン、有吉、淳で3冠奪還へ プライム帯と日曜朝を強化。
開始当初は電気事業連合会と視聴エリア内の電力会社が共同で提供していた基幹局の場合、札幌テレビは北海道電力、宮城テレビは東北電力、日本テレビは東京電力、中京テレビは中部電力、読売テレビは関西電力、広島テレビは中国電力、福岡放送は九州電力がそれぞれスポンサーだった。（三重県の一部（熊野市、紀宝町）など供給エリアと放送対象地域が異なる地域の存在は中京広域圏の放送局のCMでは通常考慮されない。）そのため提供クレジットとアナウンスも各ネット局側で出していた。なお琉球放送での扱いは不明（沖縄電力の電気事業連合会加盟は2000年）。。2009年10月からはネットスポンサーがなくなり、ローカルセールス枠（番組販売扱い）へ格下げとなった。これに伴って、一部地方局で番組ネットを打ち切る動きも出ている。
なお、毎年の慣例で『24時間テレビ』にあたる8月下旬の日曜日（2009年から2012年までは土曜日『24時間テレビ』が18:30開始のため、17:30からの全国ニュース（『Newsリアルタイム』→『news every.』）、18:00からの『名探偵コナン』、18:30からの『満点☆青空レストラン』はそれぞれ30分繰り上がるが、本番組は時間変更せず休止となっていた。）は休止となっている。
文字多重放送を実施。2006年10月1日からハイビジョン制作（一部時差ネット局では当初4:3SDのダウンコンバートで放送）。当初はスタジオのみに限られていたが、後にVTR中もハイビジョンとなっている。2007年1月7日からステレオ放送になり、2010年4月10日からレターボックス放送。また、1993年頃まではクリアビジョン放送を実施していた。
2009年4月の放送枠移動・同時に画面左上のロゴ・その日のテーマが常時表示されるようになった（一部地域を除く）。さらに、2003年ごろから次回のテーマに沿った三択クイズが出題されていたが、放送枠移動とともに廃止された（ただし、2002年以前の放送では三択クイズ自体がなかった）。代わりに次回の内容に沿った小コントが行われていたが、2011年10月1日放送分からは次回放送される実験VTRなどをバックに次回の内容を予告するだけとなった。
タイトルロゴは番組開始時から一貫して同じ手書きのロゴを使っており、1990年代からはCGで立体化させている（『探偵!ナイトスクープ』などと同じ方式）。オープニングBGMも1990年代から変わっていない（当初は日曜早朝の放送だった名残から冒頭にニワトリの鳴き声が入っていたが、2022年11月現在では鳴き声が削除された）。エンドロールにBGMとして流れる番組テーマ曲はすべて司会の所が歌っているが、曲が使われるようになったのは1996年1月7日放送の「ネズミ」からである。それに先立ち、前年最後の放送（1995年12月24日の「総集編II」）では、所自身の歌唱によって番組テーマ曲が初披露された。
番組の内容は、日本テレビとその同時ネット局の本放送から16日後にウェブサイトに掲載される。
横浜市にある放送ライブラリーでは、当番組の映像が7本所蔵されており、無料で視聴することが可能である。視聴可能な放送回は以下の通り。 放送日テーマ1990年4月1日感動の瞬間・卵504時間2000年8月13日知恵のかたまり! 不思議なタマゴ2000年10月8日科学で検証! 乗り物酔い克服法!2001年4月22日大きく作ろう! 奈良の大仏さま2003年9月14日ひょうたんの科学2004年9月26日祝! 750回記念スペシャル2004年12月5日本格派クリスマスツリー! モミの木の科学
出演者 +「所さんの目がテン!」歴代の出演者一覧期間司会アシスタント実験プレゼンター1989.10.1 - 1997.3.30（第1回 - 第374回）所ジョージ鈴木君枝（大杉君枝）馬場憲治1997.4.6 - 2004.3.21（第375回 - 第724回）魚住りえ矢野明仁2004.3.28 - 2012.3.31（第725回 - 第1123回）佐藤良子2012.4.7 - 2014.1.5（第1124回 - 第1308回）ユージrowspan="2"2014.1.12 - 2016.1.10（第1209回 - 第1308回）後藤晴菜酒井善史2016.1.17 - 2016.3.20（第1309回 - 第1318回）渡辺裕太2016.3.27 - 2018.4.1（第1319回 - 第1419回）2018.4.8 - 2018.9.16（第1420回 - 第1442回）後藤晴菜佐藤真知子渡辺裕太2018.9.23 - 2022.5.22（第1443回 - 第1628回）rowspan=3 2022.5.29 - （第1627回 - ）2026.4.12 - （第????回 - ）並木雲楓 アシスタントは全員日本テレビアナウンサー（大杉・魚住・佐藤（良）は当時）。佐藤良子は、大杉・魚住と1回だけ共演したことがある（第750回）。2018年4月8日放送分から2018年9月16日放送分までは後藤・佐藤（真）の交替制を採っていた。2026年4月12日より2度単発出演した並木が正式にアシスタントに就任した「所さんの目がテン！」新アシスタントに並木雲楓アナウンサー就任 ＆ 人気企画「鉄道シリーズ」が初の書籍化 何らかの理由でアシスタントが出演できない場合も日本テレビアナウンサーが代役を務めている。直近では次の通り。 期間代役担当者理由2012年4月7日・4月14日放送分（第1124回・第1125回）松尾英里子放送時点で日本テレビを退社済みだったが、肩書は「日本テレビアナウンサー」となっていた。佐藤（良）がインフルエンザにかかったため。2016年2月28日・3月6日放送分（第1315回・第1316回）徳島えりか後藤が発熱のため。2018年3月4日・3月11日放送分（第1415回・第1416回）佐藤真知子後藤が2018年平昌オリンピック取材のため。2021年7月25日・8月1日放送分河出奈都美 実験プレゼンターは交替で1名ずつ出演するが、2015年11月22日・11月29日・12月6日放送分（第1302回・第1303回・第1305回）の田舎暮らし特別編［収穫祭］では、ユージと酒井が2名揃って出演した。 2018年以降は酒井・渡辺のいずれもスタジオ出演しない場合がある（総集編・歴史研究会等）。酒井は2022年5月29日からはじまった新企画「林業ボーイズ」のメンバーになっている。 また、酒井・渡辺とは別に月1回程度で以下のプレゼンターが出演する。 プレゼンターはスタジオ登場時、基本的に単色のつなぎを着用して登場する（つなぎの色は個々により異なる）。 現在のプレゼンター 桝太一（元日本テレビアナウンサー） 特別調査員。大学院で生命科学を専攻していたこともあり、生物関係の企画を持ち込む。2022年3月末をもって日本テレビを退職したが今後も不定期に出演。 阿部健一（セバスチャン） かがくの里専任プレゼンター 五島麻依子（大吟嬢）（2022年 - ） かがくの里専任プレゼンター 酒井善史 林業ボーイズ 金丸慎太郎 瞬間ハンター→林業ボーイズ 石田剛太 人類はこう作った!専任プレゼンター→林業ボーイズ 都丸紗也華 歴史体験プレゼンター いかちゃん（2022年 - ） いかちゃんの残したい〜トコロ 藤田大介（日本テレビアナウンサー）（2021年 - ） 鉄道シリーズプレゼンター（つなぎではなく車掌服を着用）。2023年4月には「登山鉄道の科学」が、科学技術映像祭で科学技術館館長賞を受賞し、記念スペシャル番組が放送された。 湯上響花（2023年10月 - ） 武石鈴香（2023年10月 - ）
番組内ではアシスタントアナウンサーや後述のプレゼンターが企画内のナレーションも兼務するが、回によっては別のナレーターを呼んだり、企画とはかかわらないナレーターが担当することもある例として2026年6月7日より放送の「桝太一とTokyo Bugg Boyzの生き物バンザイ!」では桝らや並木ではなく武石がナレーションしている。。
過去のプレゼンター コネオ・インターナショナル 弟子入り専任プレゼンター
ゲスト
通常はゲスト出演者はいないが、テーマに沿った実験をする際に実験台としてその道のプロが登場することはある。例えば第5回（1989年10月29日放送）で「豪速球」がテーマだった際は当時プロ野球選手の伊良部秀輝が実験台として登場した。
500回スペシャル（1999年10月3日）・翌週の第501回の放送では特別ゲストとしてビートたけしが出演した。なお、500回スペシャルでは冒頭のほんの数分であるがコージー冨田・原口あきまさも出演している。また、毎週『目がテン!』を見ているという峰竜太は何度も番組にゲスト出演しており、所が体調不良により欠席した2010年5月1日・5月8日放送では代理司会を担当している。
第519回（2000年2月20日）の「アロエ」では、石原慎太郎東京都知事（当時）が出演した。現時点で、政治家がゲスト出演した唯一の事例である。
第830回（2006年5月7日）「ポピー」（ひなげし）ではアグネス・チャン理由は、アグネスのヒット曲「ひなげしの花」の中で出てくるヒナゲシがポピーの仲間である為。が、2006年9月10日放送ではテーマの「パパイヤ」とかけてパパイヤ鈴木がゲスト出演した。
1000回スペシャル（2009年9月5日）では節目の回によく呼ばれたという林家正蔵と番組開始年に生まれた南明奈がゲスト出演。なお、林家正蔵は、所が体調不良により欠席した2010年5月15日・5月22日放送では代理司会を担当している。
2009年10月17日の第1006回の放送では「アイドル」がテーマということで、その代表格である「モーニング娘。」の元メンバー吉澤ひとみがゲスト出演した。
2011年11月12日放送では「ものまね」がテーマということで、ホリが出演した。VTRには原口あきまさ、ホリ、出川哲朗、田中卓志（アンガールズ）が出演した。
2011年12月24日放送では「2011年にブレイクした人」がテーマということで、2011年にブレイクした「尾木ママ」こと尾木直樹が出演した。VTRには芦田愛菜、川越達也が出演した。
2012年1月7日放送の「目がテンダイエット研究所 正月太り解消SP」には、矢口真里が出演した。
2012年4月28日放送の「47都道府県ミステリー研究所岐阜編」には、岐阜県出身の清水ミチコが出演した。
2013年2月23日放送の「聞き間違い」には、オープニングコーナーで元アシスタントの魚住りえが出演した。なお、魚住は前述の『祝! 750回記念スペシャル』にゲスト出演このときは、大杉君枝とのダブルゲストだった。しており、それ以来のゲスト出演となった。
2013年5月12日放送の「歌舞伎」には、林与一が出演した。
2014年7月20日放送の「アイドルの魅力」には、「Berryz工房」の嗣永桃子が出演した。
2016年9月4日放送から、長期実験シリーズ企画「かがくの里」のナレーションを竹内結子が務める（2020年4月19日放送分まで）。
2026年7月19日～8月16日放送の「かがくの里」特別編に、所と親交のある奥田民生がゲストで出演。ナレーションは奥田と親交のあるトータス松本（ウルフルズ）が務めた奥田とトータスは主にライブ等で共演多数の他、斉藤和義らと結成したスペシャルユニット「カーリングシトーンズ」にも参加している（メンバー名はそれぞれ「○○シトーン」としている。詳細は同バンドの項を参照）。。
受賞歴 高柳記念科学番組放送奨励賞（1990年度「感動の瞬間卵504時間」、1995年度「まるで本物コピーの謎」） 全日本テレビ番組制作社連盟 優秀番組賞（1990年度「感動の瞬間卵504時間」） 厚生省児童福祉審議会 特別推薦文化財（1993年） 全日本テレビ番組制作社連盟 長寿番組賞（2003年度） 放送批評懇談会 ギャラクシー賞奨励賞・月間賞（2005年9月） 第8回グッドライフアワード 実行委員会特別賞 環境アート&デザイン賞（2020年、環境省主催） 第9回・第10回グッドライフアワード 実行委員会特別賞 森里川海賞（2021年・2022年、環境省主催） 第64回科学技術映像祭 科学技術館館長賞（2023年） 第65回科学技術映像祭 部門優秀賞（2024年） 第66回科学技術映像祭 文部科学大臣賞（2025年）『所さんの目がテン！』＜折り紙の科学＞が 第66回 科学技術映像祭「文部科学大臣賞」を受賞！ 日本テレビ放送網株式会社（2025年7月28日）2025年8月31日閲覧
ネット局 あくまでも全編ローカルセールス枠であるため、日本テレビ以外の通常時同時ネットとする局であっても、臨時に遅れネットまたは非ネットに変更する場合がある。 全局字幕放送を実施。