三石町（みついしちょう）は、北海道の日高支庁管内に設置されていた町。
町名はアイヌ語のi-ma-nit-us-i「イマニトゥシ」（魚焼き串がある所）という説やnit-us「ニトゥシ」（樺皮の桶）の説、 pit-o-us-i「ピトウシ」（小石の多い土地）が転訛して「みついし（三石）」となったとする説などがある。三石昆布が名産。多くの名馬を輩出していた。
地理 日高支庁沿岸中部に位置する。北部は日高山脈に由来する山岳地帯。 南部は太平洋に面する。
山: ピセナイ山 (1028) 河川: 三石川、鳧舞川
隣接していた自治体 日高支庁（現 日高振興局） 静内郡：静内町 浦河郡：浦河町
地名の変遷 三石村発足前の三石郡では8村があったものの1882年に再編が行われ6村となった。 + 1882年の村の再編三石村を構成していた大字再編前の村姨布村姨布村辺訪村辺訪村、神潭村幌毛村幌毛村、延出村本桐村本桐村鳧舞村鳧舞村歌笛村歌笛村 1906年に6村をもって発足した三石村では各村が大字となったがそのうち姨布村は1928年に三石村に改称された。その後1936年4月1日に北海道庁告示第300号をもって字名改正が実施された。その内容は以下のとおりである。 + 字名改正対照表新たに画する字区域（旧大字：三石郡三石村大字）区域（小字）越海町三石村ベシトカリ、物酌内、酌内、ブサクナイ、ブッテヤクナイ、フサクナイ、乙事内、荷残、橿白里、ニノコシ、ポンニノコシ、ヲコツナイ港町ポンテコシ、カシュシラリ、橿白里、ヲバフ、荷残、姨沢、ヲバフ沢、ニナシナイ本町オバフ、越樋、姨布、静富、シュップ、コイトイ、姨布山、ヲバフ山、会所前、姨布沢、ニナシナイ、坊主山、ビシュン、ベバウ旭町静富、シップ、川尻、三石、ショップ、ラランコタン、静富山、ショプ、ヒシュンベバウ、静富小沢、ショップ山、ベバウ、辺訪沢、ショップ沢西端ベシトカリ、尻糸、布辻、布辻川筋、ニュモイナイ、ホロナイ、シモイナイ、モスイ、ビラバクシナイ、サルウンド、イタタシナイ、サルヒト、モブシ、モブシウネ、キナチャウシ、キネチャシナイ、ポロパラク、ポロパラリ、姨布、ポンモブシ、ポンピラ、ブシ、ホラクナイ、チセタップ、チエタツ、トブスナイ、ケバウ山、ルベシベ、メナシュンベツ、メナシュベツ西蓬莱辺訪村辺訪、ヘハウ、シャマンベ、ベボウ、カムイコタン、ホンベバウ、ベハウ山、ポンイマニチ、辺訪沢、ビシュンベバウ、ルベシベ、シャマンベツ東蓬莱三石村三石、戸瀬掃、ペセバケ、川尻、ペセバッケ、キナチャウシ、三石川、ラランコタン、ララニコタン、姨布、カムイコタン、キナチウシ、ベセハキ、キナチャウス、ポンヲラリ辺訪村キナチャウシ、キナチャシナイ、姨布、カムイコタン、ウコプ、シャマンベ蓬栄カムイコタン、ルベシベ、ベハウ、カモイコタン、ヒシュンベハウ、シャマンベ山・シャマンベ、シシャモナイ幌毛村ルベシベ豊岡辺訪村ポンイマニチ、ベバウ、カメコタン、パハウ、ノプシツ、ノブシュツ、オン子ナイ、マキバ沢、バッタ野、バタノ、チヱタツ、ホロケナシ、キモンベハウ、ホロケ、クヲナイ、クヲーナイ、コヲナイヌカ、コーナイ、チャタツ、ポンコウナイ、キムンベハウ、上ウセナイ、ポンベハウ、ヲサルナイ、シャマンベツ、ホンヲンネナイ、チヱッタツ、ウトランケハウ幌毛村ベバウ、ノプシツ、ノブシュツ、ホロケナシ、ホロケ、クヲナイ、クヲーナイ、ヌプシツ、コーナイ富沢ノブシツ、ポロケナシ、ノブシュツ、ホロケ、クヲーナイ、クウナイ、クヲナイ、ヌサウシ、ベバウ、コーナイ、ヲタクベウシュナイ福畑ルベシベ、ヤタノブ、カハチセトンナイ、ホロケ、フレベツ、ホロケナシ、シカルベ、チャシコトンナイ、ルシナイ、バナクシュナイ、ピリカイ鳧舞鳧舞村シリイト、尻恵戸、尻糸、知恵戸、浜中、ハマナカ、ケリマフ、鳧舞、ワカベツ、シャマンベ、サルヲコツ、シュムロ、ケリマップ、ウエンナイ、モリノシケ、ヘシ、荻伏境、ワカンベツ、荻伏堺三石村ヲラリ、ベシコトリ、居良里、ベシトカリ、ベシコトル、シリイト、尻糸、川尻、居里番家前、ヲラリ沢、居里、ベセバケ、ヲラリ山、シャマンベ、サマンベ、ベシュトル本桐村シャマンベ、シュムロ美野和シムロ、シュムロ、ポンキリ鳧舞村ワカンベツ、和寒別、シュムロ、ワカン別、上ワカンベツ、サルクシュナイ、キナチャウス歌笛村 --本桐本桐村シュムロ、タツコプ、シムロ、シャマンベ、ルベシベ、ホロニタツ、ワサビナイ、サビナイ、ポンキリ、ヒムロ、ニノウス、テウシ、グト、本桐歌笛グト、グドウ、モビラ歌笛村グト、メウシリ、歌笛、ウタフヱ、メウシロ、ニタラチ、メウヌル、ショウナイ、サットムクシ、サットムクシエナイ、サントムクシ、シルトル山、ナットムクシュナイ、ショーナイ、ショナイ稲見ルベシベ、モビラ、ルベシュベ、ポンルベシベ川上ポンモビラ、モビラ、ショナイ、ホンムセウ、ホロモビラ、サクバイ、クマウス、サクハイ、ショマウス、ショマウシ、ショコウシ、ベットナイ、モモカリ、ヨアシナイ、クッナイ清瀬イチャニウシベ、ルベシベ、イバテキ、エチャニウシ、ポンイバテキ、ニタライ、ホロナイ、ヲフンタイ、サツナイ、ニタラチ、ヌッキベツ、クーベツ美河幌毛村上三石原野、上三石 2006年に静内郡静内町と合併したことにより三石郡三石町は廃止。これに伴い旧三石町域の字は全て旧自治体名を冠し「日高郡新ひだか町三石○○」となった。
沿革 1906年（明治39年）姨布村（おばふ）、辺訪村（へぼう）、幌毛村、本桐村、鳧舞村（けりまい）、歌笛村（うたふえ）を合併、二級町村制、三石郡三石村が発足。 1928年（昭和3年）姨布を（大字）三石村と改称。 1936年 村内の地名を再編。詳細は#地名の変遷を参照。 三石村 → 越海町、港町、本町、西端、東蓬莱、鳧舞 辺訪 → 西蓬莱、東蓬莱、蓬栄、豊岡 幌毛 → 蓬栄、豊岡、富沢、福畑、美河 本桐 → 本桐、美野和、鳧舞、歌笛 鳧舞 → 鳧舞、美野和 歌笛 → 歌笛、美野和、稲見、川上、清瀬 1938年 一級町村制 1951年 町制施行、三石町となる。 2006年（平成18年）静内町と合併。
廃置分合 新冠町、静内町と合併を協議、当初は市に昇格予定で、新市名称は「ひだか市」に決定していた。 その後新冠町から合併の時期の延期申し入れがあり、協議の結果、3町による合併協議は休止された。静内町とは新たに協議会を設置し、新町名を「新ひだか町」とすること、合併期日を2006年3月31日とすることで合意に至った。
姉妹都市・提携都市 友好都市 岩手県葛巻町 新潟県能生町（現糸魚川市） 福井県大野市 兵庫県南淡町（現南あわじ市）
経済 基幹産業は稲作、畑作、畜産、漁業（コンブ）など。 昔は観光業も栄えていた。
教育 中学校 三石 小学校 三石 大学施設 北海道大学理学部附設三石地震地殻変動観測所
廃校 高等学校 北海道三石 中学校 三石第二（三石第一と統合し三石に） 小学校 川上（歌笛と統合し三石に）、延出、歌笛、鳧舞、本桐（三石と統合）
交通 鉄道 北海道旅客鉄道（JR北海道） 日高本線 : 日高三石駅 - 蓬栄駅 - 本桐駅 バス 道南バス
道路 一般国道 国道235号 都道府県道 北海道道234号美河三石停車場線 北海道道534号富沢日高三石停車場線 北海道道746号高見西舎線 北海道道796号西端春立線 北海道道1025号静内浦河線 道の駅 みついし
名所・旧跡・観光スポット・祭事・催事 観光 三石温泉（現在はみついし昆布温泉 蔵三） 三石海浜公園 道の駅みついし 蓬萊山 (北海道)
祭事 蓬莱山祭り 三石港祭り
作品 TVドラマ 星の金貨（NTV、1995年）主演：酒井法子 ロケ地：歌笛、本桐 続・星の金貨（NTV、1996年）主演：酒井法子 ロケ地：歌笛
出身の有名人 酒井芳秀 - 新ひだか町長 嶋田功 - JRA調教師 田中勝春 - JRA騎手 小池聰行 - オリコン創設者
主な生産競走馬 アグネスフローラ オグリキャップ カツラギエース カワカミプリンセス トキノミノル ハルウララ
脚注
関連項目 北海道の廃止市町村一覧
外部リンク 三石町公式サイト - 閉鎖。（2006年12月14日時点のアーカイブ） 日高中部合併協議会