カルトン()は、主に個人顧客を相手とする店舗(百貨店、レストラン、喫茶店、書店など)や金融機関において、顧客との支払いのやりとりに使われる小さな皿、盆、トレイの総称である。
概要 語源はフランス語で「紙でできた器」。日本には昭和初期に導入され、銀行や商店で使われる様になった。
材質は、安価なものであれば合成樹脂、合成皮革、やや高価なものになると金属、天然皮革などが使われる。
別名、金盆(きんぼん)、キャッシュトレイ、コイントレイ()、釣り銭トレイ。
なお、会計盆と呼ばれる木製の容器も、ほぼ同様の機能を有する。
脚注
出典
関連項目 トレイ 釣り銭