ドッグズ・ノーズ(Dog's Nose)は、ビールベースのカクテル。
標準的なレシピ ジン - 1/3 ビール - 2/3
作り方 タンブラーやコリンズグラス等、冷やした大型グラスにジンを入れる。 ビールで満たす。 軽くステアする。
備考 ジンを使っていることからジンベースのカクテルに分類されることもある。
ビールよりもアルコール度数が高くなっているので、飲み方に注意。
参考文献
外部リンク 社団法人日本バーテンダー協会 カクテルレシピ カクテルタイプ The Internet CocktailDB (英文)