Carriera Tampa Bay Buccaneers Al college Merriweather giocò a football a Iowa. Dopo non essere stato scelto nel Draft, il 12 maggio 2023 firmò con i Tampa Bay Buccaneers. Il 29 agosto fu annunciato che sarebbe rientrato nei 53 uomini del roster per l’inizio della stagione regolare. Nella sua stagione da rookie disputò 16 partite, di cui due come titolare, mettendo a segno 21 tackle e un passaggio deviato.
Detroit Lions Il 20 novembre 2024 Merriweather firmò con la squadra di allenamento dei Detroit Lions.
Ritorno ai Tampa Bay Buccaneers Il 3 dicembre 2024 Merriweather rifirmò con i Tampa Bay Buccaneers. Chiuse la stagione con 14 presenze, di cui 5 come titolare, con 17 placcaggi, un passaggio deviato, un fumble recuperato e un sack.
Nel 2025 Merriweather giocò 12 partite con Tampa Bay, con 8 placcaggi. Fu svincolato il 17 dicembre 2025.
Houston Texans Il 23 dicembre 2025 Merriweather firmò con la squadra di allenamento degli Houston Texans. Il 20 gennaio 2026 firmò un nuovo contratto come riserva. Fu svincolato il 30 agosto.
Jacksonville Jaguars Il 1º settembre 2026 Merriweather firmò con la squadra di allenamento dei Jacksonville Jaguars.
Note
Collegamenti esterni