__NOTOC__ La terza stagione ed ultima della serie televisiva American Gods, composta da dieci episodi, è stata trasmessa negli Stati Uniti da Starz, dal 10 gennaio al 21 marzo 2021.
In Italia gli episodi sono stati pubblicati il giorno successivo su Prime Video.
N.Titolo originaleTitolo italianoPrima TV USAPubblicazione Italia 1 A Winter's Tale Storia d'inverno 10 gennaio 2021 11 gennaio 2021 2 Serious Moonlight Un serio chiaro di Luna 17 gennaio 2021 18 gennaio 2021 3 Ashes and Demons Ceneri e demoni 24 gennaio 2021 25 gennaio 2021 4 The Unseen Il non-visto 31 gennaio 2021 1º febbraio 2021 5 Sister Rising La sorella sorge 14 febbraio 2021 15 febbraio 2021 6 Conscience of the King La coscienza del re 21 febbraio 2021 22 febbraio 2021 7 Fire and Ice Fuoco e ghiaccio 28 febbraio 2021 1º marzo 2021 8 The Rapture of Burning L'estasi del fuoco 7 marzo 2021 8 marzo 2021 9 The Lake Effect L'effetto del lago 14 marzo 2021 15 marzo 2021 10 Tears of the Wrath-Bearing Tree Le lacrime dell'albero dell'ira 21 marzo 2021 22 marzo 2021
Storia d'inverno Titolo originale: A Winter's Tale Diretto da: Jon Amiel Scritto da: David Paul Francis Trama Passati alcuni mesi, Shadow si è rifatto una vita a Milwaukee sotto falso nome ma i suoi vecchi guai e suo padre Wednesday lo ritrovano e lo costringono ad andarsene di nuovo; nel frattempo Laura, dopo aver chiesto inutilmente aiuto alla compagna di Baron Samedi, tenta di riportare in vita Sweeney restituendogli la sua moneta e lasciandogli il compito di vendicarsi di Odino. Mr. World, in risposta alle ultime manovre del Padre degli Dei per accaparrarsi nuovi seguaci in vista della ormai prossima guerra, cambia aspetto divenendo Mrs. World e ordina a Tech Boy di convincere definitivamente Bilquis a passare dalla loro parte in modo da poter lanciare il progetto SHARD (che consiste nello sfruttare la tecnologia per annullare la coscienza umana e dominare così il pianeta), ma il tentativo non va a buon fine. Wednesday e Shadow sfuggono a un attacco di un alleato dei Nuovi Dei, Mr. Road, e così giungono alla presenza di Whiskey Jack, un antico dio dei nativi americani che mette in guardia Shadow sul suo destino per poi cacciare malamente Odino; raggiunti dalla nuova compagna di viaggio di Wednesday, Cordelia, padre e figlio si separano ma Shadow viene costretto a recarsi nella città dove Odino lo attende, Lakeside. Giunto alla casa che Wednesday ha affittato per lui, tuttavia, Shadow sente puntarsi alle spalle un fucile.
Un serio chiaro di Luna Titolo originale: Serious Moonlight Diretto da: Julian Holmes Scritto da: Moises Verneau Trama 1690, territori del Wisconsin. Una tribù di nativi viene brutalmente massacrata dagli invasori francesi e tedeschi, che come ulteriore sfregio gettano nel fiume il vessillo del dio Inaemehkiwok, il grande uccello del fulmine il cui volo aveva oscurato la vallata, per poi compiere un sacrificio ai loro dei.
Shadow scopre che la sua assalitrice è l'amministratrice del condominio dove Wednesday gli ha affittato un locale e, dopo essere entrato in casa, ha una visione di sé bambino e la dea Yemoja. Nel frattempo Bilquis ha un rapporto con un uomo di nome Bill Sanders, ma dopo averlo assorbito dentro di sé ha un malore. Shadow riceve quindi l'invito a partecipare alla veglia funebre in onore di Zorya Vechernyaya mentre Odino visita l'amico fraterno Tyr (il dottor Tyreel, dentista) per un prestito, che gli viene accordato. Salim intanto torna al Cairo per trovare Jinn, ma su consiglio di Ibis decide di seguire quest'ultimo alla veglia per riuscirci. Alla veglia Chernobog, dopo le solite scaramucce con Shadow, viene convinto da Wednesday a schierarsi con lui assieme alle altre divinità slave, mentre Shadow stesso riceve una profezia da Zorya Polunochnaya per poi parlare con Cordelia, con la quale si scambiano i recapiti per ogni evenienza. Tornato a Lakeside Shadow deve scagionarsi dai sospetti che lo vedrebbero coinvolto nella sparizione di una ragazza del luogo e, dopo aver avuto un'altra visione mentre raccoglie la legna per il caminetto e aver avuto modo di conoscere meglio l'amministratrice, sulla città si rivede l'ombra di Inaemehkiwok.
Ceneri e demoni Titolo originale: Ashes and Demons Diretto da: Thomas Carter Scritto da: Anne Kenney Trama 1765, Pennsylvania occidentale. Una povera contadina compie un sacrificio alla dea Demetra perché renda fertili i suoi campi e la divinità, apparendo dinnanzi a lei, accoglie la sua preghiera.
Mentre Lakeside è ancora in subbuglio per la scomparsa della ragazza, Laura si ritrova in Purgatorio dove viene costretta a rivedere il filmino della sua vita e a riconoscere che non fu lei la causa del divorzio dei suoi genitori né dei problemi della sua vita adulta ma il contrario. Wednesday, intanto, si reca all'istituto psichiatrico dove si trova Demetra e grazie a Cordelia ottiene i documenti per chiederne l'affidamento spacciandosi per suo marito, ma la dea delle messi gli rivela di aver capito che si trova lì solo per mettere le mani sul suo patrimonio e finanziare così la sua guerra. Shadow, dopo una nuova visione, chiede a suo padre l'indirizzo di Bilquis per avere delle risposte e, dopo aver aiutato con le ricerche tramite i suoi poteri, arriva all'appartamento della dea africana, che poco prima era stato preso d'assalto: Shadow infatti trova la stanza sottosopra e Technical Boy in strane condizioni.
Il non-visto Titolo originale: The Unseen Diretto da: Eva Sørhaug Scritto da: Nick Gillie Trama Gli schiavi nelle piantagioni di cotone dell'America dei primi anni trovano conforto nella preghiera alle tre antiche divinità Orisha Oshun, Yemoja e Aye.
Shadow malmena Technical Boy per farsi rivelare dove ha portato Bilquis e insieme scoprono il telefono che Sanders (titolare della Levitech, azienda di cui i Nuovi Dèi hanno deciso di servirsi per il progetto SHARD) aveva lasciato nell'appartamento della dea, decidendo quindi di trovare la sua posizione seguendo la scorta della figlia del magnate e riuscendo a catturare uno dei tirapiedi per farsene rivelare la posizione. Mr. World ritorna al suo vecchio aspetto per recarsi personalmente a trattare con Bilquis mentre Laura ritorna in vita quando il guardiano del cimitero dove ha portato Sweeney fa sì che i suoi resti si mescolino con la pozione che le aveva dato Baron Samedi e con il sangue di Sweeney, decidendo poi di tornare a Cairo con le ceneri del leprecauno. Wednesday e Cordelia, intanto, mettono su un piano per poter liberare Demetra ma il padre degli dei perde il senno dopo essere stato coinvolto nell'esplosione di un bar provocata dal cantante di una band metal con cui si era messo d'accordo per farsi nuovi seguaci: Cordelia avverte Shadow, il quale però decide di proseguire per il momento nella sua missione. Intanto Bilquis rifiuta l'offerta di Mr. World e, dopo aver avuto una visione di Oshun, ritorna alla sua precedente convinzione mentale.
La sorella sorge Titolo originale: Sister Rising Diretto da: Nick Copus Scritto da: Damian Kindler Trama Bilquis riesce a liberarsi dalla prigionia dopo un lungo colloquio mistico con una dea africana: si risveglia dalla stato catatonico ed elimina tutti gli aguzzini utilizzando poteri nuovi coi quali immerge tutti nell'acqua. Giunti sul posto Shadow e Technical Boy si rendono conto che la donna non aveva bisogno di essere salvata: Technical Boy scappa in preda a una crisi d'identità, mentre Shadow apprende da un'illuminata Bilquis le lezioni di scopo, destino e identità. Nel frattempo, per provare a liberare Demetra dall'ospedale psichiatrico, Wednesday chiede a un riluttante Shadow di aiutarlo in una nuova truffa. Con l'aiuto di Cordelia, Shadow riesce a sottrarre la valigetta del direttore dell'ospedale psichiatrico, ricattandolo di divulgare i suoi dati compromettenti se non dimette la stessa Demetra entro due giorni e se non trasferisce su un conto di loro scelta che l'uomo nasconde in un conto alle Cayman. Durante il trascorrere dei due giorni, in cui Wednesday proverà a convincere Demetra a fidarsi di lui, Shadow fa ritorno a Lakeside dove con enorme stupore viene raggiunto da una rediviva Laura.
La coscienza del re Titolo originale: Conscience of the King Diretto da: Mark Tinker Scritto da: Aric Avelino Trama
Dopo un breve e inutile colloquio in cui Laura cerca di convincere Shadow a farsi dire dove si trovi Wednesday per avere la sua vendetta, Shadow continua ad ambientarsi sempre di più a Lakeside e a stringere il suo rapporto con Marguerite, la sua vicina di casa. Una sera, invitato a cena da quest'ultima, scopre che la sua sorellastra è Sam Blackrow, una camionista che in passato gli ha dato un passaggio e che conosce la reale identità di Shadow, che però decide di non rivelare alla sorellastra a patto che quest'ultimo la tratti bene. Inevitabilmente questo fa riaffiorare ricordi sul passato di Shadow. Wednesday, intanto, cerca di far leva su Demetra con una rappresentazione artistica con ombre cinesi che racconta di come in passato lui e il suo amico fraterno Tyr fossero due ufficiali durante la guerra di secessione, entrambi innamorati di una giovane Demetra. Demetra scelse l'amore di Odino che, seppur molto forte, venne meno con la morte prematura della loro primogenita. Ciò spinse Odino alla ricerca di nuove guerre e Demetra tra le braccia e il conforto di Tyr. Al termine della rappresentazione, Demetra scambia un rapido colloquio con Wednesday e Tyr (giunto lì per salutarla), dove nonostante la dea rinfacci a Wednesday di essersi comportato male con lei, lo sceglie nuovamente e concede di andare via dall'ospedale insieme a lui. Ma all'ultimo momento Demetra si dissolve nell'aria, probabilmente ricongiungendosi alla sua essenza di dea della Natura, lasciando un sorpreso e triste Wednesday. Dopo il ricongiungimento tra Mr. World e Technical Boy (quest'ultimo ignaro che Mr. World possegga in segreto il cosiddetto Artefatto 1, oggetto necessario a Technical Boy per ripristinare a piena potenza il suo sistema operativo), Mr. World viene a sapere con una strana telefonata che Laura Moon sta cercando vendetta contro Wednesday. Così, avendo un nemico in comune, entra in contatto con lei.
Fuoco e ghiaccio Titolo originale: Fire and Ice Diretto da: Rachel Goldberg Scritto da: Anne Kenney e David Paul Francis Trama Dopo un rituale, Bilquis ha delle visioni che la portano a una festa della comunità afroamericana. Lí fa conoscenza con l'ostetrica di Shadow che fa un'importante rivelazione: Bilquis dovrà trovare “l'altro”, ovvero l'altra metà di Shadow fondamentale per la sopravvivenza di tutti. Dopo aver perso a sorpresa Demetra, Wednesday e Cordelia sono in auto quando accade un evento inspiegabile: dal cielo piove un cadavere carbonizzato di un uomo. Wednesday capisce subito di cosa si tratta, ma per calmare un'incredula Cordelia è costretto a rivelarle tutto della sua natura, di chi lui sia e che gli dei esistono e camminano in mezzo a loro. Wednesday è perseguitato da Johann (il cantante metal di cui ha tradito la fiducia in precedenza), che si è tramutato in un berserker, un potente spirito demoniaco che sta uccidendo i suoi seguaci. Laura Moon trova un accordo con Mr. World e i nuovi dei: sarà lei a uccidere Wednesday in modo che non si crei il pretesto di una guerra diplomatica tra dei ma che sia vista solo come una ritorsione personale. In cambio, Mr. World garantirà protezione a lei, Salim, Shadow e a tutti i suoi amici. Pena dell'accordo in caso di fallimento? La morte di Laura, che si dirige ora a recuperare in qualche modo la lancia di Odino grazie all'aiuto di Mr. World.